Выбираем микроволновку контрольная закупка

Как выбрать хорошую микроволновую печь на 30 лет?

Микроволновая печь – одна из самых юных представительниц бытовой техники для кухни. Ее возраст не достигает даже 70 лет. Патент на производство данных изделий был получен в 1945 году после великого изобретения Перси Спенсера.

Первоначально микроволновые печи были доступны только ресторанам или крупным учреждениям, поскольку цена на прибор была непомерно высокой. Кроме того, вес прабабушки микроволновой печи составлял порядка 340 килограммов.

Вред СВЧ – миф или реальность?

Об опасности, исходящей от микроволновой печи ходит очень много слухов.

Самый первый – вредное излучение во время ее работы. Однако современные приборы совершенно безопасны для человека, поскольку разработаны по специальным технологиям и имеют соответствующие сертификаты, по которым все СВЧ проходят тестирование на излучение.

Принцип безопасности печи основан на ее устройстве, а именно – нанесении на каждую модель специальной магнитной ловушки и защитной сетки, которая при плотно закрытой дверце во время работы поглощает вредные лучи.

Для самостоятельной оценки безопасности микроволновой печи можно провести небольшой тест. Находясь в магазине, положить в изделие сотовый телефон, плотно закрыть дверцу и сделать звонок на гаджет.

Отсутствие сети станет доказательством безопасности СВЧ, дозвон – свидетельством слабой защиты, но все-таки ее наличия.

Как правильно выбрать микроволновку?

Современная микроволновая печь – это не только удобное и экономящее время изделие, но и защита здоровья человека. Приготовление продуктов в СВЧ по максимуму сохраняет все полезные свойства и витамины в блюдах. Чего нельзя сказать о еде, приготовленной на стандартной плите.

Особенности использования

До того, как выбрать микроволновую печь, нужно определиться, для чего она будет использоваться. В случае если в ней вы будете только разогревать еду, не стоит брать навороченную модель, вполне достаточно недорогой печи с функцией подогрева пищи. Это будет наиболее экономичный и подходящий вариант.

Основные «умения» микроволновой печи, которыми руководствуются покупатели перед покупкой, – это разморозка продуктов, подогрев пищи, возможность приготовления различных блюд, в том числе и на пару, наличие гриля.

Выбирайте микроволновую печь, которая будет соответствовать вашим финансовым возможностям. Диапазон цен на современные оптимальные приборы с хорошим набором возможностей начинается от 3 500 рублей и может подниматься до 10 000 рублей и выше.

Основные характеристики

После того как вы выберете необходимые для себя функции, ознакомьтесь с основными характеристиками разных моделей. К ним относятся следующие показатели.

• Объем основной камеры. Данный показатель должен стать одним из решающих при выборе, поскольку именно он дает понять, сколько еды и в каком количестве удастся подогреть за один раз. Выбор сделать легко. Если печь покупается для приготовления блюд или разогрева пищи на одного человека, то объема 12-14 литров будет вполне достаточно. На двоих нужно купить прибор побольше – объемом 17-20 литров. На большую семью, или при использовании СВЧ в качестве основного прибора, где будет готовиться еда, предпочтение нужно отдать изделиям с объемом не менее 30 литров. Тогда не возникнет вопросов с приготовлением еды в большой емкости или даже целой тушки птицы.
• Мощность. От нее напрямую зависит скорость, с какой печь будет выполнять свое предназначение. Чем выше мощность, тем быстрее еда приготовится или разогреется. Самая маленькая мощность составляет 450 Вт. У качественных дорогих микроволновок она достигает 1680 Вт.
• Материал, применяемый для изготовления внутренней поверхности. Именно покрытие влияет на срок службы изделия и чистоты камеры. Выделяют три разновидности покрытий:

Эмаль. Она является термостойким и износоустойчивым покрытием.

С эмали легко удалить нагар, затратив при этом незначительное количество времени.

Также эмаль вполне лояльна к резким температурным перепадам.

Но слишком высокие температуры для нее станут стрессом, поэтому СВЧ с эмалированным внутренним покрытием прослужит хозяевам не более 7 лет.

Основной минус такого покрытия – возможность легко поцарапать поверхность, что еще больше сократит срок службы техники.

Нержавейка. Сталь – самый прочный материал. Обладательница такого покрытия не боится температурных перепадов, ей нипочем слишком высокие температуры, повредить или поцарапать внутренность печи просто невозможно.

Тем не менее даже такое покрытие имеет недостаток – очень быстрое загрязнение и трудности в уходе. Жировые брызги, нагар не получится удалить так же легко, как с эмалированной поверхности. Тут придется изрядно повозиться, прежде чем печь засияет чистотой;

Поверхность из биокерамики – пример новой разработки, идеально сочетающей в себе особенности эмали и нержавеющей стали. Устойчивость к царапинам, простота в уходе, переносимость резких колебаний температур – эти плюсы делают микроволновую печь лучшей и долго служащей.

Тип управления

По типу управления микроволновки делятся на две группы.

1. Механические. На печах с таким типом расположены две ручки. С помощью одной выбирается необходимая мощность работы, а другая отвечает за время.
2. Электронные. Такой тип предполагает наличие кнопочных или сенсорных переключателей. По мнению экспертов, кнопочные переключатели являются более надежными и качественными, но современность дизайна сенсорных элементов, возможность более легкого ухода за ним направляет покупателей именно в сторону таких моделей.

Основные функции

Как уже упоминалось выше, основную роль при выборе той или иной модели играет набор основных функциональных особенностей микроволновки.

• Разморозка. Предполагает использование ручного или автоматического режима. С помощью ручного нужно самим выбрать время и скорость размораживания, автоматический режим подстраивается под объем продуктов.
• Разогрев. Также осуществляется в одном из двух режимов. При использовании автоматического режима нужно на панели управления выбрать наименование блюда, которое будет разогреваться.
• Приготовление пищи. Это функция для ленивых. С ее помощью можно приготовить обед или ужин, не прилагая усилий. Нужно просто загрузить продукты в СВЧ и выбрать наименование блюда.

Дополнительные функции

Помимо основных, современные микроволновые печи имеют ряд других дополнительных возможностей.

• Гриль. С его помощью можно запечь или поджарить мясо до румяной корочки, а также приготовить овощи.
• Хлебопечка. Она больше присуща современным моделям из последних разработок. Ее наличие не дает возможности испечь что-то основательное, но небольшими булочками или легкими мучными десертами порадовать домашних все же удастся.
• Пароварка. Встроенные пароувлажнители в отдельные модели печей дадут возможность приготовить блюда на пару, обеспечив семью полезными блюдами.
• «Очистка паром». Используется в дорогих моделях, но очень пригодится тем хозяйкам, которые не любят отмывать СВЧ. Достаточно включить данную функцию, и микроволновка «помоет себя сама».
• «Удаление запахов». Ее наличие дает возможность не выжидать время, пока печь проветрится от последнего приготовленного блюда, а готовить продукты друг за другом, не боясь посторонних запахов в еде.

Какая нужна посуда для микроволновки?

Важным моментом при покупке печи должен стать вопрос о том, какая посуда для микроволновки должна использоваться. Это, прежде всего, фарфор, керамика или стекло.

За счет их функциональные возможности будут существенно расширены.

ТОП-5 лучших микроволновых печей

Итак, разобравшись в правилах выбора оптимальной микроволновой печи, осталось только приобрести наиболее подходящую модель. Ниже представлен список самых популярных СВЧ-печей, который был составлен на основе отзывов покупателей.

LG MS-2042DS

Это самая популярная СВЧ-печь, к тому же собравшая массу положительных откликов. Объём устройства 20 литров, правда, наибольшая мощность не очень высока – всего 700 Вт. Имеется у микроволновки цифровой дисплей и сенсорное управление.

Микроволновая печь LG MS-2042DS

Достоинства:

• компактность;
• стильный дизайн;
• простота управления;
• блокировка от детей;
• лёгкость в уходе;
• 4 режима размораживания и 3 режима автоготовки;
• дополнительно имеется журнал рецептов.

Недостатки:

• короткий провод;
• нет ручки, поэтому дверца быстро загрязняется;
• дверца громко хлопает.

Средняя стоимость – 7100 рублей.

BBK 23MWG-923M/BX

Эта модель характеризуется лишь основными функциями для скорейшего приготовления и разогрева блюд. Однако наличие гриля существенно расширяет «репертуар» данной микроволновой печи. Отзывы оказывают, что она легка в управлении, вместительна и удобна.

Достоинства:

• вместимость;
• блокировка от детей;
• мощность;
• наличие гриля;
• лёгкость в уборке;
• привлекательная стоимость.

Недостатки:

Средняя стоимость – 6000 рублей.

Sharp R-8771LK

Эта микроволновка отличается расширенным функционалом: блюда в ней готовят в режиме СВЧ, гриля и конвекции. Также допускается возможность их комбинирования. Кроме того, имеется несколько автоматических программ, в том числе готовка, разогревание и размораживание.

Микроволновая печь Sharp R-8771LK

Достоинства:

• вместимость;
• внутреннее покрытие из нержавейки;
• стильный внешний вид;
• удобное управление;
• режим конвенции;
• двойной гриль;
• автоматические программы приготовления блюд;
• книжки с рецептами.

Недостатки:

Средняя стоимость – 19000 рублей.

Samsung ME81KRW-1

Очень простая и надёжная микроволновка – достаточно объёмная и мощная. Внутреннее покрытие – биокерамика, что дополнительно улучшает качество приготовленной пищи. Функции минимальны: разогревание и размораживание, однако печь отлично с ними справляется.

Достоинства:

• биокерамическое покрытие;
• стильный внешний вид;
• равномерное разогревание;
• вместительность;
• простота управления;
• невысокая стоимость.

Недостатки:

• тёмная дверца;
• плохая подсветка;
• короткий шнур.

Средняя стоимость – 6200 рублей.

Midea MM720CMF

Основное достоинство устройства – дешевизна. Лёгкая и компактная печь обладает оригинальным дизайном, простым управлением. Со своими главными задачами – разогреванием и размораживанием – справляется хорошо, за что и ценится экономными хозяйками.

Достоинства:

• стильный внешний вид;
• эмалированное покрытие легко мыть;
• компактность;
• низкая цена.

Недостатки:

• зеркальная поверхность быстро пачкается;
• скользкая ручка таймера.

Средняя стоимость – 4400 рублей.

Определившись с моделью, не лишним будет почитать на всевозможных форумах отзывы и комментарии по ее эксплуатации. Разобравшись с вопросом, как выбрать хорошую и качественную микроволновку, можно отправляться в магазин за покупкой.

Как выбрать микроволновую печь: микроволновка для дома, контрольная закупка, правильный выбор СВЧ печи

Как выбрать микроволновку: 5 советов эксперта

Как выбрать микроволновку, знает не каждый Еще двадцать лет тому назад микроволновые печи считались непозволительной роскошью, и предметом, доступным не каждому. Виной тому была дороговизна этих агрегатов. Далеко не каждый человек мог купить этот прибор кухонной бытовой техники. Да и были они не самые безопасные. Однако со временем все изменилось. Стало понятно, что сегодня микроволновая печь – это совсем не роскошь, а абсолютная необходимость. Данный предмет на много упрощает жизнь человека, и приносит дополнительные блага.

Какую микроволновку выбрать: разбираемся в сложном устройстве

Принцип функционирования СВЧ-печи построен на ее главном элементе, который называется магнетрон. Данное устройство широко известно всем, кто знаком с радиолокационными устройствами. Именно благодаря ему, человечество и получило такой эффективный и простой прибор для разогрева и приготовления пищи. Сегодня он с успехом применяется практически в каждом доме.

Как выбрать микроволновую печь? Какой прибор подобрать, чтобы он отвечал качеству и всем требованиям безопасности, и был отличным помощником в доме? Постараемся разобраться в этих вопросах.

Данный прибор работает следующим образом – магнетрон вырабатывает СВЧ-волны, которые преобразовываются в тепло. Источниками поступления питания для данных позиций являются так называемые, анодно-накальные трансформаторы. Именно из-за них цены на микроволновые печи так высоки. Данные стабилизаторы – самый дорогостоящий и важный элемент печи.

Выбирая микроволновку для дома, обращайте внимание на ее технические данные

Критерии выбора микроволновой печки:

• Цена. Очень дорогую печь брать нет смысла. Модели со средней стоимостью ни чем не хуже.
• Внутренний объем камеры. Определите подходящий для вас параметр исходя из количества членов семьи.
• Мощность микроволн. Чем больше объем камеры, тем мощнее должна быть печь.
• Покрытие. От него зависит продолжительность службы и способы ухода за прибором.

Внешний вид и другие параметры – дело сугубо индивидуальное. Здесь вы можете выбирать по своему вкусу и желанию.

Сколько весит микроволновая печь: параметры

Микроволновая печь – одно из наиболее молодых приборов бытовой техники. Ей нет и 70-ти лет. Ученый Перси Спенсер, запатентовал это устройство 6 декабря 1945 года. Стоила она несколько тысяч долларов. Однако была очень громоздким и тяжелым устройством. Её вес достигал 340 килограмм, с виду она напоминала шкаф, а высота составляла 175 сантиметров. Сейчас микроволновку не узнать. Это устройство значительно уменьшилось в размерах и весе. Однако за счет своего главного устройства – магнетрона, все же весит от 8 до 20 кг, в зависимости от модели.

Сколько весит микроволновая печь, зависит от модели устройства, его мощности и производителя. Более современные модели становятся все легче, хотя и способны выполнять большее количество функций.

Если вы планируете готовить часто, тогда при выборе отдайте предпочтение модели, которая имеет в себе функцию «автоповора». Эта программа умеет автоматически готовить разнообразные блюда. На вес изделия это не отразится, зато поможет вам иметь арсенал программ для быстрого и автоматического приготовления блюд.

Вес микроволновой печи зависит от модели устройства и ее мощности

Автоматические встроенные программы приготовления блюд в микроволновой печи:

• Гречневая каша;
• Гуляш из грибов;
• Лапша домашняя;
• Овощи гриль;
• Крылья гриль;
• Рулет из лосося;
• Картофель фри;
• Рыбное филе;
• Куриные грудки;
• Морепродукты;
• Овощи на пару.

Старайтесь покупать более современные печи. Последние модели устройств даже не имеют крутящейся тарелки, а оборудованы специальным противнем, куда ставится блюдо.

Выбор микроволновой печи: покрытие устройства

Немаловажным фактором, влияющим на качество работы и срок эксплуатации прибора, являются тип управления и покрытие предмета.

Выбор микроволновой печи необходимо производить осознано и взвешено. Для того, чтобы сделать правильный выбор, необходимо разобраться в принципе ее работы всех элементов, и знать слабые места, на которые необходимо обратить особое внимание.

По типу управления микроволновка может быть механическая и электронная. Механический тип управления функционирует посредством вращения рукояток, одна из которых отвечает за время работы, другая за мощность прибора. СВЧ-печи на электронном управлении работ от нажатия кнопок, или же на сенсорном управлении.

Покрытие микроволновой печи может быть изготовлено из различного материала

Покрытие прибора может быт следующим:

1. Термостойкая эмаль. Устойчива к перепадам температуры, легка в уходе, однако легко царапается и имеет короткий срок службы.
2. Нержавеющая сталь. Долговечный материал, однако, требует постоянного и трудоемкого ухода.
3. Биокерамическая поверхность. Новая разработка ученых. Имеет практически одни достоинства, однако очень влияет на стоимость изделия.

Прогресс не стоит на месте, и микроволновка, которую мы выбираем сегодня, будет отличаться от той, подбор которой мы будем производить завтра.

Мощность микроволновки: какая лучше модель устройства

Для того, чтобы сделать правильный выбор устройства, необходимо заранее понять, для чего именно оно вам необходимо. Спектр функций, которые СВЧ-печь выполняет, довольно широк. Однако, может случиться так, что вы будете пользоваться лишь некоторыми из них. Так для чего же покупать модель, более дорогостоящую, чем та, которая является более дешевой, хоть и не выполняет функции, которые вам не нужны.

Какая лучше мощность микроволновки, ответить не сложно. Именно этот показатель влияет на качество выполняемых устройством функций. Следовательно, чем больше задач, которые устройство может выполнять, тем выше должен быть показатель его мощности.

Если судить по параметрам, то чем больше микроволновке, тем, по идее, она мощнее. Хотя некоторые торговые марки могут и хитрить с этим показателем.

Функции, которые может выполнять микроволновка, зависят от ее мощности

Основные функции, которые может выполнять печь-СВЧ:

• Размораживание еды;
• Разогрев продуктов;
• Приготовление блюд по рецептам;
• Режим конвекции;
• Функция гриля;
• Встроенная хлебопечка;
• Встроенная пароварка;
• Очистка паром.

В моделях фирмы Panasonic, применяется еще инверторная технология, ее суть приблизительно схожа с конвекцией, однако потребляет значительно меньше энергии.

Как выбрать микроволновую печь (видео)

Выбирая идеальную печь для дома, подумайте, где она будет находиться. Существует два основных вида печей: встраиваемая и стоящая отдельно. Встраиваемая модель стоит дороже, однако позволяет вам сэкономить место на небольшой кухне, находясь в специальном шкафу. Отдельно стоящий вид более мобильный, однако требует своего собственного места на кухне. Что касается функций микроволновки, то знать нужно следующее – выбирайте модели с функциями, которые вам нужны. Тогда покупка будет рациональной и полезной. Поможет вам правильно сделать хорошую покупку телепередача «Контрольная закупка».

Как выбрать микроволновку

Производители микроволновых печей предоставляют покупателю широкий выбор, но критерии выбора у всех разные. Если вы задумались о покупке микроволновой печи, в первую очередь обратите внимание на несколько основных параметров:

• объем камеры;
• мощность прибора;
• способ обработки продуктов;
• наличие дополнительных функций.

Встраиваемые и отдельно стоящие микроволновки

Встраиваемая микроволновка удобна тем, что ее можно спрятать в любой нише, сохранив стилевое единство кухни. Ниша при этом должна быть больше размера микроволновки на 2–3 см (по высоте, ширине и глубине).

Отдельно стоящая микроволновка (на столешнице, отдельной тумбочке, верхнем ящике кухонного шкафа, холодильнике или специальной полке) — «вещь, гуляющая сама по себе»: место ее дислокации можно в любой момент изменить. Она не доставит вам хлопот при перестановке мебели или переезде.

Объем камеры микроволновки

Объем камеры микроволновки зависит от ее размера и назначения. Вместительность у различных моделей колеблется от 17 до 42 литров. СВЧ-печь выбирают исходя из того, для чего она будет вам служить, а также количества членов семьи.

• для разогрева пищи, приготовления несложных блюд (например, бутербродов);
• для размораживания продуктов.

Если у вас большая семья и вы собираетесь регулярно использовать СВЧ-печь для приготовления пищи, выбирайте модель с вместительной камерой — свыше 20 л.

Мощность микроволновки

Чем мощнее ваша СВЧ-помощница, тем быстрее вы сможете приготовить еду или разморозить продукты.

В зависимости от поставленной задачи требуется разная мощность микроволновой печи. Например:

• сохранение блюда горячим: 80–150 Вт;
• быстрая разморозка небольшого количества продуктов: 400–500 Вт;
• медленное приготовление или разогрев: 550–700 Вт;
• быстрое приготовление или разогрев: 800–900 Вт;
• разогрев, разморозка или приготовление полуфабриката: 400–900 Вт;
• приготовление полноценного блюда: до 1400 Вт.

Чем больше мощность СВЧ-печи, тем больше у нее камера и выше расход электроэнергии. В разных режимах — гриль, конвекция, комбинированный — энергопотребление тоже разное. Выбирая ту или иную модель микроволновки, важно учесть состояние электропроводки в доме. Например, печь с режимом конвекции и микроволн имеет мощность до 3500 Вт, а это создаст дополнительную нагрузку на сеть.

Можно ли управлять мощностью? Да, если это инверторная СВЧ-печь. В отличие от обычных микроволновых печей инверторы автоматически регулируют уровень мощности. Это дает быстрый и равномерный нагрев. В результате не изменяется структура продуктов, они не пересушиваются. В блюдах, приготовленных в такой печи, сохраняется больше витаминов и питательных веществ.

Внутреннее покрытие микроволновки

Основные виды внутреннего покрытия рабочей камеры СВЧ-печи: эмаль, нержавеющая сталь и керамика (биокерамика).

Преимущества:
— cамое дешевое;
— легко ухаживать;
— достаточно прочное.

Недостатки:
— со временем внутренние стенки под влиянием пара и жира меняют цвет, в покрытии появляются микротрещины и сколы;
— не для длительного использования.

Преимущества:
— устойчиво к высоким температурам;
— для чистки можно применять абразивные средства;
— дешевле, чем биокерамическое.

Недостатки:
— сложнее ухаживать — следы капель, пальцев остаются на металле, со временем сталь тускнеет;
— на порядок дороже, нежели с эмалью.

Преимущества:
— экономичное, прочное;
— сокращается время приготовления пищи;
— снижаются расходы на электроэнергию;
— легко чистится;
— устойчиво к жару и образованию царапин;
— жир не задерживается, благодаря гладкой поверхности.

Недостатки:
— хрупкое и самое дорогое.

Существуют микроволновые печи с дополнительными свойствами — антибактериальными, антипригарными и пр. Их отличают улучшенная термоизоляция и повышенная прочность.

Управление микроволновой печью

Различают два вида управления печью СВЧ: ручное (механическое) и электронное. Делая выбор, в первую очередь подумайте, чем удобнее пользоваться именно вам.

Механическое управление характерно для простых моделей. Установка уровня мощности, таймера и режима работы осуществляется при помощи поворотных ручек.

Преимущества:
— простота управления;
— небольшая цена;
— низкая вероятность поломки.

Недостаток:
— поминутный таймер (пища часто перегревается).

Элементы электронного управления бывают кнопочными, сенсорными и кнопочно-поворотными.

Кнопочная панель

Преимущества:
— красивый дизайн;
— возможность запрограммировать способ приготовления.

Недостатки:
— вокруг кнопок быстро скапливается пыль и грязь.

Сенсорная панель

Преимущества:
— удобно пользоваться (достаточно слегка нажать на соответствующую панель, чтобы выбрать необходимый режим) и легко ухаживать.

Недостатки:
— сенсорные элементы часто выходят из строя;
— высокая цена.

Кнопочно-поворотная панель

Преимущества:
— сочетает электронное и механическое управление;
— простой и надежный вариант.

Недостатки:
— трудно установить точное время приготовления (разогрева).

Как выбрать микроволновку для дома и не переплачивать за ненужные функции

Исходите из того, что для разогрева пищи достаточно простой печи СВЧ. Если по душе диетическая пища — каши, тушеные овощи и выпечка, то лучше приобрести помощницу с конвекцией. Любите поджаристую корочку, жареное мясо — берите печь с грилем. Гриль в микроволновых печах бывает ТЭНовый, кварцевый, инфракрасный.

Гриль в микроволновке

Микроволновые печи могут иметь как обычный, так и «подвижный» нагревательный элемент (ТЭН) — его положение можно изменять, обеспечивая нагрев не сверху, а сбоку.

• долго сохраняет тепло;
• блюда отлично пропекаются (интенсивное поджаривание);
• спираль размещена вертикально, но ее расположение можно изменить — под углом или сбоку (и удобно, и легче ухаживать за камерой);
• надежный;
• низкая стоимость.

• пища готовится медленнее;
• трудно чистится;
• большой расход электроэнергии (долго нагревается).

Кварцевый гриль расположен в верхней части микроволновой печи, представляет собой трубчатый кварцевый элемент за металлической решеткой.

• блюда обладают особым вкусом, как если бы их приготовили на открытом огне;
• быстро нагревается — быстро готовит;
• кварцевая лампа не занимает место в камере;
• очень экономичный расход электроэнергии.

• значительно дороже ТЭНового;
• поджаристая корочка получается только в верхней части продукта;
• кварцевая лампа быстро загрязняется (отмыть проблематично).

Инфракрасный гриль

• комбинируется с кварцевым грилем, который отвечает за «хрустящую корочку»;
• может использоваться и отдельно;
• легко и быстро готовит изысканные блюда;
• позволяет выбирать различные режимы приготовления;
• еда вкусная, сочная, ароматна.

Недостатки: не обнаружены.

Конвекция в микроволновке

Блюда из СВЧ-печи с конвекцией ничуть не уступают по своим качествам приготовленным в традиционной духовке. Продукты обрабатываются горячим потоком воздуха. Его циркуляция помогает равномерно распределить температуру в рабочей камере. Благодаря конвекции процесс готовки ускоряется практически вдвое, а натуральный вид и вкус продуктов сохраняются. Такие печи — для любителей свежей выпечки и запеченного мяса.

В последних моделях с конвекцией вместо вертела устанавливают решетки из металла на ножках. На решетку укладываем, например, курицу, включаем режим конвекции/гриля — и тушка со всех сторон равномерно обжаривается.

Автоматическая разморозка и подогрев: очень нужные функции!

Размораживание и подогрев блюд — два самых популярных режима работы печей СВЧ. Чаще всего именно ради этого мы их и покупаем. В большинстве микроволновок в список этих режимов входят часто используемые продукты — «Птица», «Мясо», «Рыба». Вам нужно лишь выбрать тип продукта и указать вес порции — остальные настройки сделает программа.

Дополнительные возможности и режимы в микроволновке

Пароварка. Печь оснащена встроенным парогенератором. Можно готовить диетические блюда. Продукты не только сохраняют естественный вид, консистенцию, но и быстро готовятся.

Автоприготовление. Режимы «Курица», «Замороженные овощи», «Каша» и другие наиболее популярные блюда.

Автоматическое взвешивание.Электронные весы укажут вес продукта в камере печи.

Программа встроенных рецептов. Например, «Русский повар» (свыше 10 рецептов). Бывают печки с памятью рецептов — это пригодится, если вы любите придумывать собственные блюда.

Быстрый старт. Еда разогревается на максимальной мощности за полминуты.

Печь с двойным излучением. Обеспечивает равномерность разогрева пищи.

Режим удаления запахов. Запах после приготовления исчезает за несколько минут.

Самоочистка. Воду наливают в спецконтейнер, ставят в камеру и устанавливают режим «Очистка паром». После окончания работы стенки протирают салфеткой.

Программа поэтапного приготовления. Пища готовится пошагово. Например, 30 мин продукт размораживается, затем 20 мин перерыв, потом начинает работать гриль (35–40 минут) — и в конце пища обрабатывается микроволнами.

«Защита от детей». Блокировка/отключение всех клавиш. Не менее важна возможность отключения во время сна малыша звукового таймера, сигнализирующего об окончании работы печи.

Посуда для микроволновки

Основные требования к такой посуде — термоустойчивость и огнеупорность.

Термоустойчивая посуда (для простых микроволновок) — большинство видов фарфора и керамики, термопластик и столовое стекло. Огнеупорная посуда — из керамики, стекла либо фарфора — для печей с конвекцией (грилем).

Вовсе не обязательно покупать специальную посуду для микроволновки. Можно использовать обычную (главное, не пористую) посуду из керамики, глины, фарфора, стекла. При этом на ней не должно быть никаких металлических примесей, узоров, золотых ободков, так как это вызовет искрение в камере. Проверить посуду легко: установите на поддон печи тарелку и стакан с водой, включите на 1 мин. Режим работы должен быть максимальным. Если вода стала теплой, а тарелка осталась холодной — смело используйте такую посуду в печи СВЧ. Специальная пластиковая посуда тоже подойдет. Ниже приводим небольшую подсказку, которая поможет вам понять, какая посуда подходит для микроволновки.

Кроме того, в комплект микроволновки могут входить решетки высокие и низкие, емкости, вертел, миски и пр. Отдельно можно приобрести колпаки для защиты стенок камеры от разбрызгивания, многоуровневую тарелку для разогрева сразу нескольких блюд и пр.

Преимущества СВЧ-печей

Польза или вред. Безопасная эксплуатация микроволновок

При использовании печей с СВЧ-излучением продукты сохраняют питательную ценность и вкус. В то же время вопросом, вредна ли микроволновая печь для здоровья, задаются многие. Давайте разберемся.

Сверхвысокочастотное излучение не радиоактивно. Оно пронизывает продукты, влияя лишь на молекулы жидкости. Колебания этих молекул помогают быстро разогреть или приготовить пищу, сохранив и вкусовые качества, и максимум витаминов.

Микроволны — это неионизирующее излучение, они не наносят вреда ни продуктам питания, ни веществам, ни биологическим тканям, поэтому уходить из кухни при работающей печке СВЧ вовсе не нужно, как думают некоторые из нас. Во время работы камера СВЧ-печи не пропускает микроволны, так как у нее металлический корпус.

Согласно официальному заключению ВОЗ (2008), излучение, используемое в СВЧ-печах, не оказывает негативного влияния ни на продукты, ни на человека. Ограничения касаются людей с кардиостимуляторами. Единственный способ «поймать» излучение — пользоваться микроволновкой, которую уронили и повредили, например, дверцу или корпус. Если подобное случилось, необходимо сдать печь в ремонт, а не пытаться отремонтировать ее самостоятельно.

Дополнительная система безопасности — плотно закрывающиеся дверцы с защитным экраном, на который изнутри нанесена специальная сетка, а также автоблокировка включения печи.

Соблюдайте простые правила эксплуатации микроволновых печей, и вам не придется опасаться за свое здоровье:

• следите за состоянием уплотнителей дверцы, они являются ловушкой для микроволн;
• не используйте в печах СВЧ посуду, не предназначенную для них;
• проверяйте плотность закрытия дверцы;
• следите за чистотой рабочей камеры;
• не включайте печь, если внутри пусто — она может выйти из строя;
• обращайте внимание на целостность корпуса микроволновки;
• не ставьте внутрь камеры плотно закрытые банки и другие емкости, а также яйца в любом виде, так как при нагревании они могут лопнуть и повредить печь.

Готовьте с удовольствием и на здоровье!

Подберём отличную микроволновку по советам профессионалов. И разберёмся, на какие параметры обратить внимание при поиске её для себя.

Приветствую Вас, подписчики на мой блог, и только что зашедших читателей! Удивить сегодня кого-то микроволновкой очень сложно, она есть в каждом доме и на каждой кухне. Это логично, ведь в ней можно за пару минут разогреть еду или напиток, а также приготовить завтрак, обед и ужин. Сегодня мы разберемся в том, как выбрать микроволновку, советы профессионалов помогут в этом.

Принцип работы

Микроволновая или СВЧ печь работает с использованием сверхвысоких частот, специальный конструктивный элемент под названием магнетрон излучает микроволны. Они пронизывают пространство и в том числе еду или напитки. Эти волны воздействуют на молекулы воды и приводят их в движение, что и обеспечивает нагрев. Действие частот начинается очень быстро, поэтому еда разогревается практически моментально. Благодаря тому, что температура нагрева не превышает 100 градусов в микроволновке получается полезная диетическая еда. Второй положительный момент – чем быстрее пища нагревается, тем больше в ней полезных витаминов сохраняется.

Безопасность

Есть люди, которые с недоверием относятся к разного рода излучениям. Некоторые даже опасаются приобретать микроволновую печь, так как боятся ее вредоносного воздействия. Эти опасения совершенно не обоснованы.

1. Микроволны не радиоактивны.
2. Микроволны не могут покинуть пределы камеры, так как дверцы очень плотно прилегают, а также они защищены специальной сеткой.

По международным стандартам максимальное расстояние, на котором может быть зафиксировано СВЧ излучение от печи не может превышать 5 см, однако, подавляющее число производителей делают этот параметр еще меньше.

Основные параметры выбора

О том, как правильно выбрать микроволновую печь сказано много, но фактически вопрос состоит не в том, как правильно, а как выбрать хорошую печь для конкретных целей. Достаточно часто бывает, что покупатель желает купить устройство только для разогрева и разморозки еды, в таком случае можно остановиться на самом простом и недорогом варианте. В других ситуациях требуется печь для дома, которая будет активно использоваться для приготовления пищи. Тогда потребуется более качественная вещь с расширенным набором функций.

Итак, при покупке печи ориентироваться в выборе нужно по параметрам, перечисленным ниже:

• Дизайн. В данном случае вопрос достаточно важен, так как печь будет стоять на кухне и в открытом виде, а значит должна как минимум не нарушать общее оформление. Есть вариант приобрести встраиваемую микроволновку, тогда она будет совсем не видна. Для тех, кто очень беспокоится об интерьере, такой выбор будет самым подходящим.
• Объем и размер. Это также важный момент, так как устройство для разогрева еды на 2-3 человека не обязательно должно быть большим, вполне хватит на 20 литров. Если же часто бывают гости, то этот показатель может увеличиться до 23-25 литров. Существуют еще более вместительные печи, но их стоит выбирать тем, кто много готовит и такие модели ближе к духовым шкафам, нежели СВЧ.
• Мощность. Для приготовления продуктов разных типов мощность может меняться, а кроме того, ее нужно менять. В первую очередь это обеспечит более правильное приготовление с максимальным сохранением полезных веществ, второй момент – это экономия денег. Основной параметр, на который влияет мощность – скорость разогрева. Однако при покупке стоит обратить внимание на состояние электрической сети доме. Нередко в частных секторах города в период активного потребления энергии СВЧ печи просто не хватает напряжения, чтобы выдать достаточную мощность для нагрева.
• Функции. Все микроволновки можно поделить на три типа – обычные, с грилем и с конфекцией. Первый вариант является оптимальным для разогрева или разморозки, оставшиеся типы подойдут тем, кто будет готовить. Если требуется делать выпечку, то наличие конвекции – обязательный параметр.
• Управление. Часто покупатель теряется среди многообразия микроволновок и один из элементов, который может отличаться в моделях – управление. Бывает механическое, сенсорное и кнопочное. Также есть комбинация между двумя последними вариантами. Профессионалы советуют обратить внимание на тот момент, что механика является самой надежной и не чувствительной к сбоям в энергосети. Нет смысла приобретать дорогую модель с сенсорным управлением, если нужно просто подогревать еду. Еще одно отличие между типами управления в том, что сенсор и кнопки, как правило, предлагают программные режимы, которые заданы производителем на определенные модели приготовления еды. В механике владелец сам выставляет мощность и время работы.
• Тип покрытия. Это то, на что обратить внимание нужно не в последнюю очередь. Бывает антибактериальное, нержавеющая сталь и эмалированное. Первый вариант самый дорогой, но надежный и просто в очистке. Более того он стойкий к высоким температурам. Сталь – надежная, выдерживает высокие температуры, требует тщательного ухода, кроме того, оттирать пищу от нее очень сложно. Эмаль – самый дешевый вид покрытия, недолговечный. Еще один минус – постоянный уход. В целом можно остановить выбор на двух более дешевых вариантах, так как качественная микроволновка от хорошего бренда не всегда имеет антибактериальную керамику. В таком случае лучше всего пользоваться крышкой, которая убережет поверхность от загрязнения и упростит процесс ухода.

Полезные советы

Чтобы микроволновка служила долго, и у пользователей не возникало проблем по мере ее использования, следует соблюдать простые советы.

1. Посуду для микроволновки следует выбирать специальную. Сегодня на рынке множество пластиковых и стеклянных емкостей, которые специально созданы для работы с микроволнами. Все они имеют специальный символ, который показывает, что использование в СВЧ печи разрешено. Пользоваться металлической посудой или предметами в СВЧ печи категорически запрещено. Это может привести к взрыву. Также нельзя брать посуду у которой есть золотой кант. В этой краске содержатся металлические примеси.
2. Выше говорилось о том, что самый простой способ не вымазать микроволновку – воспользоваться крышкой. Этот совет также актуален для моделей с керамическим покрытием несмотря на то, что их чистка не вызывает особых трудностей. Достаточно поставить чашку воды и нагреть ее до максимальной температуры, а после просто протереть мягкой тряпкой.
3. Во время чистки не стоит тереть поверхность губкой или другими жесткими предметами. Это может повредить покрытие. Что приведет к быстрому выходу устройства из строя.
4. В вопросах того, какую фирму лучше выбрать однозначного ответа нет. Самый важный элемент печи – магнетрон и управление. Как показывает практика, малоизвестные бренды ломаются чаще, нежели именитые производители. Со своей стороны, я советую взять простую брендовую модель, чем неизвестное устройство с множеством функций.
5. При выборе модели с грилем, совет по использованию следующий – обратите внимание на тип гриля. Бывают модели с кварцевым грилем или тэном. Последний, как правило, открытый, кварцевый закрыт. То есть с точки зрения ухода удобнее, когда гриль закрыт. На него меньше попадает остатков пищи, а вот по качеству выполнения своих функций тэн всегда лучше.

Рейтинг моделей

При составлении рейтинга лучших моделей за основу брались отзывы и оценки пользователей и кулинаров — профессионалов, и только после этого я смотрел на то, какой марки микроволновка. Иногда случается так, что даже не самые именитые бренды делают вполне качественную технику. Чтобы не ошибиться при выборе стоит внимательно изучить отзывы и сопоставить есть ли смысл экономить на недорогой модели или все же лучше доплатить. Повторюсь – недорогой и неизвестный, не значит плохой, но при этом следует более подробно изучить вопрос.

Daewoo Electronics KOR-5A37W

Недорогая и компактная модель с механическим управлением. Маленькие габариты, а объем составляет 15 литров. Этого достаточно, чтобы разогреть еду для одного человека. За счет малых размеров поместится на небольшом пространстве. Лаконичный дизайн в белом цвете. Вес – 9 кг. Максимальная мощность – 500 Вт. Есть функция звукового сигнала об окончании программы, а также режим разморозки. Покрытие – эмаль. Цена – от 3 500 рублей.

Daewoo Electronics KOR-6LBRWM

Недорогая модель в стиле Пин-Ан, понравится тем покупателям, которые хотят обставить свою кухню в американском стиле 60 годов. Округлые формы, хромированные поворотные механизмы управления и кнопки. Выпускается в сочетании нескольких цветов – белый и красный, черный и красный, бирюзовый и белый. Покрытие – эмаль, емкость – 20 литров. Вес – 10,6 кг, максимальная мощность – 800 Вт. Управление – кнопки и поворотные механизмы. Есть 5 режимов настройки мощности. Таймер на 60 минут. В модели предусмотрено 4 автоматических режима приготовления. Стоимость – от 4 100 рублей.

REDMOND RM-2002D

Модель в сером цвете, управление кнопочное. Покрытие эмаль серого цвета. Вес – 10,5 кг. Объем камеры 20 литров. Мощность – 700 Вт, режимов настройки – 5. Автоматические программы приготовления – 8. Есть таймер на 60 минут, автоматический разогрев и разморозка. Имеет подсветку внутреннего отделения, звуковое уведомление об окончании работы. Есть дисплей, на котором можно выставить время, и контролировать остаток до конца программы. Цена от 5 800 рублей. ( 2 магазин — во всем мире).

Weissgauff HMT-202

Встраиваемая модель, цвет белый, дизайн лаконичный, подойдет к любому интерьеру. Управление кнопочное. Объем – 20 литров. Вес – 13,7 кг. Внутреннее покрытие – эмаль. Мощность – 700 Вт, 5 режимов настройки. Есть блокировка от детей, подсветка, уведомление об окончании работы. Автопрограммы приготовления не предусмотрены. Цена – от 11 тысяч рублей.

Hotpoint-Ariston MWHA 2031 MS2

Модель на 20 литров. Сенсорное управление. Дизайн классический, цвет белый. Вес – 10 кг. Мощность – 700 Вт. Защита от детей, уведомление об окончании программы, подсветка внутренней емкости. Покрытие – эмаль. Цена – 5 500 рублей.

LG MS-2336GIH

Выполнено в классическом дизайне, цвет – белый матовый. Вес – 9,4 кг. Объем – 23 литра. Мощность – 1000 Вт. Управление сенсорное, покрытие биокерамика. Использована технология инверторного магнетрона для более тихой работы и экономии электричества. 8 режимов автоподогрева, 4 программы для авторазморозки. Есть блокировка от детей, дисплей, уведомление об окончании программы приготовления, подсветка. Цена – 8 500 рублей.

REDMOND RM-2301D

Микроволновая печь с кнопочным управлением и керамическим покрытием. Объем 23 литра. Есть гриль мощностью 1000 Вт, основная мощность – 800 Вт. Меню программ скрыто, поэтому дизайн минималистичный. Таймер – 95 минут. Программы для автоприготовления – 8. Присутствует защита от детей. В комплекте решетка для приготовления на гриле. Цена – 9 тысяч рублей. ( 2 магазин — во всем мире).

Samsung CE107MNR-B

Модель с большой емкостью 28 литров. Цвет черный, исполнение – современный дизайн с хромированными вставками. Покрытие – биокерамика. Регулировка мощности – 6 режимов. Мощность печи – 900 Вт, гриль – 1500 Вт, конвекция – 2100 Вт. Таймер на 100 минут. Подсветка камеры, дисплей, защита от детей. В комплекте 2 решетки разного уровня для готовки на гриле. Цена – 16 тысяч рублей.

Спасибо за внимание! До скорой встречи на страницах моего блога! С уважением, Ростислав Кузьмин.

6 факторов, которые нужно знать перед покупкой микроволновой печи

Сегодня количество моделей так велико, что возникает резонный вопрос: «Как выбрать микроволновую печь и не ошибиться?» Давайте разберемся, на что нужно обратить внимание стоя в магазине или выбирая микроволновку в интернет-магазине.

Микроволны – безопасны или вредны?

Утверждения о том, что микроволновые печи опасны, не соответствуют действительности – ее вред ощутим только в том случае, если вы каждый день на протяжении 8 часов будете стоять на расстоянии 5 см от СВЧ-печи. На каждой современной модели имеется особая защитная сетка на окне с внутренней стороны, а также и электромагнитная «ловушка». СВЧ-излучение (сверхвысокочастотное) не сможет проникнуть через плотно закрытую дверцу. Так что минусы микроволновки скорее придуманы.

Фактор первый – стоимость

Решающим фактором в вопросе, как выбрать микроволновку для дома, будет бюджет, выделяемый на покупку. Средняя стоимость такого устройства – около 150 долларов. За эту цену можно приобрести устройство с широкими возможностями. Чем дороже печь, тем больше в ней функций. А вот простые бюджетные модели подходят только для разморозки/разогрева и приготовления простейших блюд. Они могут стоить 60-80 долларов. Эти модели чаще всего приобретают для офисов, чтобы разогревать обеды.

Фактор второй – объем рабочей камеры

Чтобы сделать свой выбор правильно, нужно обязательно учесть и технические характеристики микроволновки. Важнейшим параметром здесь является внутренний объем камеры. Рекомендации здесь следующие:

1. Если техникой будет пользоваться один человек, то объем может находиться в пределах 12-14 литров. Такие печи еще называют «соло»;
2. Для двоих членов семьи будет достаточно 17-20 л объема;
3. Для семьи, состоящей из 3-4 человек, 20-25 литров будет достаточно. Пожалуй, модели микроволновок с таким объемом можно назвать оптимальным по соотношению цены, функционала и вместимости;
4. Тем, кто готовит часто и много, стоит купить модель с объемом более 30 литров, тогда внутрь поместится даже целая птица. Эти же рекомендации справедливы, если в семье 5-6 человек.

Фактор третий – мощность

Такие характеристики, как мощность микроволн, важны ничуть не меньше. Плюсы мощных печей в том, что блюда в них готовятся быстрее. Диапазон мощности может колебаться в пределах 450-1680 Ватт, но при выборе стоит ориентироваться на энергетические затраты для определенного кулинарного процесса:

• Для поддержания блюда в теплом состоянии достаточно 100-150 Вт;
• Для приготовления “нежных” продуктов и медленной разморозки – до 300Вт;
• Для быстрого размораживания малого количества продуктов – 400…500Вт;
• Медленное приготовление/разогрев – 550…700Вт;
• Быстрые приготовление/разогрев – от 800 до 900 Вт.

Стоит учитывать, что мощность должна быть пропорциональна объему – чем больше внутренняя камера, тем мощнее устройство.

И не забывайте, что мощность в процессе приготовления разных продуктов стоит регулировать (по умолчанию она установлена 100%). Например, для блюд из мяса рекомендуют 50-70% мощности, тогда продукт не станет жестким.

Фактор четвертый – материал внутреннего покрытия

Плюсы проверенных производителей микроволновок в том, что они гарантируют качество внутреннего покрытия камеры. Сегодня часто выпускаются модели с использованием инновационных материалов, но есть несколько основных проверенных покрытий:

1. Термостойкая эмаль . Практичная и легкая в уходе, однако не слишком долговечная. Эмаль хоть и считается термостойкой, но не может длительно выдерживать экстремально высокие температуры, а потому продолжительность службы такой печи составит менее 7 лет. Чтобы не усугублять процесс разрушения эмали, ее стоит мыть без абразивных средств и жестких щеток, оставляющих микроцарапины.
2. Нержавеющая сталь . Этот тип покрытия лучше предыдущего в плане долговечности, ведь оно совершенно не теряет своих свойств и прочности из-за нагрева или температурных перепадов. Однако нержавейка быстро покрывается жирным налетом, так что этот тип покрытия потребует тщательного и трудоемкого ухода.
3. Среди новых покрытий стоит выделить биокерамику . Она объединяет в себе все достоинства – легко моется, долговечна, прочна и надежна, не покрывается жиром. Единственный недостаток – высокая цена, примерно вдвое дороже по сравнению с такой же по функциональности модели, но с эмалированным покрытием. Но и срок эксплуатации печи будет отличаться в несколько раз.

Фактор пятый – тип управления

Привычным и надежным является механическое управление, предусматривающее две вращающиеся рукоятки для регулировки мощности и установки времени.

А электронное управление представляет собой кнопки либо сенсоры. Сенсорная поверхность легче в уходе, чем кнопочная, а также считается более современной.

Фактор шестой и самый главный – функционал

Безусловно, технические характеристики и внешний вид имеют значение, но обойти вниманием вопрос функционала невозможно. Перед тем, как делать выбор, нужно обязательно решить, для чего микроволновка будет использоваться дома – исключительно для разогрева или в качестве полноценной достойной альтернативы варочной поверхности или духовки?

Для начала разберем, что умеют микроволновые печи:

1. Размораживать продукты . Здесь можно выбирать ручной либо автоматический режим.

1. Приготовление блюд по заданным рецептам . Еда загружается в камеру, а вам остается только выбрать рецепт и указать вес продукта. Регулировку мощности и времени печь производит сама.
2. Возможность программирования собственных рецептов . Предусмотрена только в дорогих моделях.
3. Режим конвекции . Печи с конвекционным нагревом обеспечивают равномерное пропекание продукта. Конвекция, по сути, представляет собой режим духовки – а значит, в микроволной печи получится румяная выпечка, а в продуктах полностью сохранятся полезные вещества. Режим конвекции считается энергозатратным.
4. Режим гриля позволяет жарить мясо или рыбу с румяной корочкой. Гриль может быть кварцевым либо стандартным ТЭНовым. Кварцевый работает и экономичнее, и быстрее. Кроме того, он не требует специального ухода, поскольку скрыт в потолке, но равномерность прожарки будет хуже. ТЭНовый гриль представляет собой спираль с возможностью регулировки по высоте и по углу наклона – прожарка получается равномерной, модели с таким грилем стоят чуть дешевле, но у них высокая энергозатратность.

1. Очистка паром позволит быстро и качественно «оттереть» внутреннюю поверхность от остатков пищи и жира.
2. Удаление запахов . Предусматривает режим «вентиляции», устраняющий «ароматы» пищи из внутренней камеры.

Также существуют модели со встроенной хлебопечкой и пароваркой.

Еще несколько важных советов по выбору

1. Способ установки . Можно приобрести встраиваемую или отдельно стоящую технику. Встраиваемая помещается внутрь кухонного гарнитура, позволяя экономить место на рабочей поверхности, а отдельно стоящая сохраняет мобильность. При этом встраиваемая может оказаться дороже обычной.
2. Важным оказывается и цвет . Выбирайте его так, чтобы он соответствовал оттенку кухонного гарнитура или отделки.

1. Правильно подбирайте дополнительные комплектующие . Например, очень удобна в использовании многоуровневая подставка для тарелок, с помощью которой можно разогреть сразу несколько блюд, помещая их одно над другим.
2. К некоторым микроволновкам прилагаются прихватки и пластиковые колпаки для того, чтобы жир не брызгался на стенки.

Чего нельзя делать при эксплуатации микроволновых печей

Чтобы использование микроволновки было безопасным, стоит не нарушать 9 простых запретов:

• при открытой дверце техника не включается;
• без продуктов в камере не используется;
• посуда из металла, фарфор с позолотой или посеребрением не ставятся в микроволновую печь, иначе возникают видимые электрические разряды, небезопасные для техники;
• обжаривание в масле не проводится – вы не сможете проконтролировать его температуру, а потому велик риск воспламенения;
• яйца не варятся и не разогреваются в скорлупе, поскольку могут взорваться;
• не помещаются продукты в герметично закрытых сосудах – консервы, банки, завязанные полиэтиленовые пакеты;
• продукты с природными оболочками (печень, кукуруза, картофель и так далее) надрезают или накалывают, иначе из-за лопающихся оболочек будут происходить микро-взрывы;
• на холодный поворотный столик не помещайте раскаленные предметы.

15 лучших микроволновок

В этом обзоре мы собрали лучшие микроволновки: от недорогих соло-моделей до мультифункциональных печей с грилем, конвекцией и самоочисткой паром.

Какую микроволновку лучше купить

При выборе микроволновой печи нужно определиться, как вы будете ее использовать. Если она нужна только для варки и разогрева готовых блюд, незачем приобретать модель с грилем. И наоборот: хозяйка, желающая запекать в СВЧ мясо и пироги с румяной корочкой, будет готова потратиться на более дорогую микроволновку – в таком случае «овчинка стоит выделки».

Существенно расширить функционал даже самой простой печки могут дополнительные аксессуары: многоуровневая решетка для одновременного приготовления 2-3 блюд, противень для жарки, заменяющий сковороду, вертел или пароварка.

Второй не менее важный критерий выбора микроволновой печи, который часто упускают из виду – это покрытие внутренней камеры, а именно:

1. Нержавейка – самый надежный, гигиеничный, но проблемный в уходе материал.

2. Эмалированная сталь – легко отмывается благодаря гладкой поверхности, но прослужит недолго, особенно если в камере установлен гриль.

3. Биокерамика – недешевое покрытие, сохраняющее в продуктах во время готовки максимум полезных веществ.

Подобрать подходящую именно под ваши требования СВЧ-печь поможет наша статья. Но если вы уже точно знаете, чего хотите, тогда сразу перейдем к лучшим микроволновкам, недавно появившимся на рынке.

Лучшие недорогие микроволновки

Соло-модели – микроволновые печи без гриля и конвекции. Такие устройства подойдут для разогрева готовых блюд и нехитрых кулинарных экспериментов. Эти СВЧ просты в управлении и по карману любой семье.

Supra 20SW18 – лидер среди бюджетных моделей

Печь на 20 литров и мощностью всего 700 Вт предлагает на выбор 6 автоматических рецептов, уже заложенных в память устройства. Основное ее преимущество – простота в использовании.

На панели управления расположилась россыпь подписанных кнопок под пленкой, и каждая отвечает за какую-то одну конкретную функцию. Здесь же для контроля установлен небольшой дисплей, который в режиме ожидания превращается в электронные часы.

Достоинства:

• 10 уровней мощности;
• Функция разморозки;
• Простота в уходе;
• Таймер выставляется до 99 мин;
• Есть детский замок.

Недостатки:

• Из-за низкой мощности долго греет.

Новинка от Supra – неплохой подарок для родителей-пенсионеров. Подойдет она и тем, кто пользуется СВЧ в основном, чтобы разогреть обед. Но больше всего такая печка понравится домашним кондитерам: уж очень удобно на минимальной мощности растапливать масло и готовить шоколадную глазурь для выпечки.

LG MS2596CIT – недорогая и стильная печь

На удивление симпатичную бюджетную микроволновку в корпусе из выкрашенной в черный цвет стали дополняет дверца с дымчатым стеклом.

Управление интуитивное, сенсорное, над панелью – контрастный экран с крупными цифрами. Но самое интересное у этой печки внутри: это легко очищающееся покрытие Easy Clean с антибактериальным эффектом и не опрокидывающийся поворотный столик, оснащенный дополнительными роликоопорами.

Из полезных характеристик также стоит выделить: быстрый старт и защиту от детей. Максимальная мощность СВЧ-волн 1 кВт, внутренний объем камеры 25 литров.

Достоинства:

• Эффектный дизайн;
• Равномерный прогрев продуктов;
• Наличие режима «йогурт»;
• Антибактериальное покрытие;
• Яркая, но экономичная LED-подсветка.

Недостатки:

• Стекло на дверце быстро залапывается.

Компактная LG подойдет семье из 2-4 человек, где взрослые много работают и не хотят тратить время на утомительную чистку техники.

Лучшие микроволновые печи с грилем

Такие устройства могут быть оборудованы ТЭН или кварцевыми элементами – для приготовления блюд с аппетитной корочкой. К тому же в микроволновой печи с грилем за счет дополнительного нагрева «традиционным способом» еда готовится быстрее.

Samsung GE81KRW-1 – лучшая печь с ТЭН

Простая, доступная по цене модель на механическом управлении мощностью 800 Вт и с внутренним объемом 23 литра. ТЭНовый гриль увеличивает энергопотребление еще на 1,1 кВт.

На первый взгляд ничего примечательного в этой СВЧ нет, но за счет балансового тройного распределения микроволн продукты в ней разогреваются и размораживаются действительно быстро, а главное – равномерно.

Производитель сделал микроволновку чуть шире и глубже (33х32 см), поэтому в ней легко поместился большой поворотный стол диаметром 28 см.

Внутреннее покрытие печи выполнено из биокерамики, обладает антибактериальными свойствами и стойкостью к царапинам. В комплектацию товара включена решетка для гриля.

Достоинства:

• Высокая мощность и быстрый разогрев;
• Равномерное пропекание блюд;
• Правильная разморозка – без «поджаривания» сверху;
• Увеличенная вместимость;
• Простота в уходе.

Недостатки:

• Слишком темное стекло на дверце.

Эта модель, хоть и не порадует обилием функций (кроме гриля здесь ничего нет – даже таймера), с основными своими задачами справится без проблем. Только учтите, что корпус у нее широкий, и места для СВЧ-печки понадобится больше.

BBK 20MWG-742T/W – компактная модель с кварцевым грилем

Небольшая по объему (20 л) микроволновая печь получила комбинированную панель управления: с кнопками и поворотным регулятором мощности.

В память уже заложены автоматические программы приготовления различных блюд и есть таймер на 60 минут. Благодаря кварцевому грилю устройство прекрасно справляется с жаркой и запеканием – а большего от ВВК и не требуется.

Достоинства:

• Компактные размеры;
• Быстрый разогрев;
• Режим автоматической разморозки;
• Хорошо отмывается изнутри и снаружи;
• Детский замок.

Недостатки:

• Шумновато работает;
• Маленький поворотный стол (24,5 см).

BBK вряд ли сможет накормить большую семью, но для студентов, холостяков и молодоженов ее размеров и функционала хватит.

Sharp R-6852RK – простая и надежная печка

Небольшая по размерам 20-литровая СВЧ мощностью всего 800 Вт оснащена качественным кварцевым грилем на 1 кВт.

Устройство с электронной панелью и всего несколькими кнопками оказалось простым в управлении, хотя клавиши промаркированы в основном иконками – без подписей. Зато здесь есть автоменю, включающее 10 различных программ готовки и размораживания.

Достоинства:

• Качественная сборка;
• Удобная панель управления с дисплеем;
• Наличие автоматических режимов;
• Не занимает много места (44х35 см);
• Детский замок.

Недостатки:

• На дверце остаются отпечатки от пальцев;
• Короткий шнур.

Sharp R – надежная микроволновка, которая справится с приготовлением несложных блюд. Особенно хорошо ей удается запекание. А стоимость СВЧ оправдает ее долгий срок службы.

Candy CMXG 20 DS – маленькая, но функциональная микроволновка

Очень стильная микроволновая печь с электронным управлением хранит в памяти 40 автоматических режимов работы. Тепловая мощность СВЧ – 700 Вт, ТЭНовый гриль добавит еще киловатт.

Сбоку на панели управления разместился очень крупный дисплей, на котором отображается выбранная программа и оставшееся до конца приготовления время. Внутренний объем камеры всего 20 л, поэтому поворотный столик здесь тоже невелик (25,5 см).

Помимо базовых функций, у Candy есть режимы быстрого старта и энергосбережения. А еще на ней можно отключить звуковой сигнал и установить блокировку от детей.

Достоинства:

• Большой и контрастный дисплей;
• Множество автоматических программ;
• Отключение звука;
• Быстрый старт;
• Таймер до 95 минут.

Недостатки:

• Нельзя изменить запрограммированные режимы.

Небольшая современная СВЧ подойдет обладателям маленьких кухонь, а также молодым хозяйкам, которые только учатся готовить. Candy 20 DS умеет практически все и не требует от своих владельцев никаких особых познаний в кулинарии.

Лучшие СВЧ с конвекцией

В режиме конвекции микроволновка с грилем легко превращается в небольшую духовку, поскольку вентилятор разгоняет горячий воздух по всей камере. Блюда пропекаются более равномерно, а значит, здесь уже можно готовить хлеб, булочки и пироги.

Redmond RM-2502D – самая настраиваемая микроволновка

Эта микроволновка при вместимости всего 25 л получилась тяжелой – 18,1 кг. Полезным объемом камеры пришлось пожертвовать ради размещения вентилятора.

Мощность СВЧ-волн в этой модели достигает 900 Вт, что обеспечивает быстрый разогрев и приготовление различных блюд. Еще 1,1 кВт приходится на долю верхнего электрогриля.

В распоряжении хозяйки будет 10 автоматических режимов приготовления (в том числе молочная каша, крем-суп, котлеты, пельмени и пр.) с корректировкой времени в зависимости от веса продуктов.

Причем здесь можно задать последовательное исполнение программ, чтобы после разморозки полуфабрикатов микроволновка сразу приступила к их запеканию.

Сама печь изготовлена из нержавеющей стали и оснащена очень минималистичной панелью управления с небольшим количеством кнопок, поворотным регулятором и дисплеем.

Достоинства:

• Гигиеничное внутреннее покрытие из нержавейки;
• На дисплей выводятся все параметры выбранного режима;
• Отдельная кнопка для быстрого разогрева;
• Возможность сброса программы в процессе;
• Настраиваемая разморозка с учетом веса продуктов (в пределах 0,1-2 кг);
• «Тонкая» настройка таймера с шагом от 5 секунд до 5 минут;
• Детский замок.

Недостатки:

• Корпус из нержавейки быстро пачкается.

Модель RM-2502D вполне способна заменить духовку на небольшой кухне. А когда вы разберетесь со всеми ее настройками, сможете сэкономить немало времени, полностью доверив разморозку, запекание и подогрев блюд своей помощнице.