Как разобрать варочную поверхность
Как заменить конфорку в варочной панели?
На варочной панели Zanussi перестала работать маленькая конфорка — диаметр 165 мм.
На примере электрической варочной панели Zanussi давайте сейчас подробно рассмотрим, как можно самому заменить конфорку.
Разборка варочной электрической панели
Разборка панели не сложна, конфорка была уже куплена.
Первое, что сделал после разборки, прозвонил мультиметром выводы 2 и 4 на регуляторе мощности конфорки. К этим контактам подключена конфорка.
Она не прозванивается — это значит обрыв в конфорке.
За одно прозвонил вывода P1- 2 и P2 — 4. При прозвонке регулятор
должен быть включен. Если звонится — значит регулятор исправен.
Поменял конфорку. У неё подключение несколько отличается.
Собрал. Включил — всё работает!
П О П У Л Я Р Н О Е:
Блоки питания импортных телевизоров.
Необходимым условием для работы телевизионного приемника является наличие стабилизированных напряжений. Эту функцию выполняет блок питания.
На работу блока питания влияет много факторов, от которых зависит не только качество выдаваемых стабилизированных напряжений, но и работоспособность блока питания в целом. Подробнее…
Бисероплетение — интересный вид прикладного искусства. Для любителей бисероплетения, а особенно для начинающих не помешают полезные советы ниже:
- Материалы и инструменты
- Организация рабочего места и времени
- Как добиться хорошего внешнего вида цветка
- Составление цветочных композиций
- Приемы закрепления цветов в сосудах, на панно и в бутоньеркахПодробнее…
Добро пожаловать на сайт «Мастер Винтик»!
Первая запись сайта
«Мастер Винтик» — это сайт для любителей мастерить, что-то сделать или отремонтировать своими руками.
Здесь Вы найдёте большое количество простых для построения схем, чертежей, фотографий и видео уроки мастер-классов для начинающих мастеров! На сайте выложены для бесплатного скачивания схемы, программы и описание ремонта бытовой импортной и отечественной аппаратуры. А так же представлены справочники и полезные советы для широкого круга читателей!
Основные закладки сайта
На закладке схемы радиолюбителям находятся простые, но полезные схемы для начинающих радиолюбителей.
На закладке бесплатные программы находятся программы, которые можно скачать бесплатно, без регистрации и без SMS.
На закладке полезная литература находятся: книги для начинающих радиолюбителей, написанные в простой и доступной форме, а так же справочники по радиоэлектронным компонентам, коды для входа в сервисное меню наиболее распространённых моделей импортных телевизоров (service manual).
На закладке ремонтируем сами Вы узнаете — как самому отремонтировать телевизор, радиостанцию, прибор или какое-нибудь устройство.
На закладке схемы радиоаппаратуры имеется большое количество (более 600) схем телевизоров, радиостанций импортного и отечественного
производства.
На закладке Творческие работы много интересных и занимательных мастер-классов. Поделки из пластиковых бутылок, CD дисков, бисероплетение, мыловарение и многие другие увлекательные поделки.
О не работающей ссылке сообщайте, пожалуйста по адресу ниже.
Сайт постоянно пополняется материалом и используется исключительно в ознакомительных целях. Весь материал взят из открытых источников и права принадлежат их владельцам. Часть схем и методов ремонта разработана авторами сайта «Мастер Винтик».
Авторам статей, которых Вы не хотите что бы они были опубликованы на сайте, напишите в контактах ниже.
Если сайт понравился, добавьте в ЗАКЛАДКИ вверху Вашего браузера.
Вы также можете подписаться на RSS новости и всегда получать новые статьи по ленте.
Если у Вас есть интересные схемы, поделки, секреты ремонта присылайте нам по e-mail (mastervintik@mail.ru) или вкладка сверху ОТПРАВИТЬ СТАТЬЮ.
Мы обязательно разместим Вашу статью.
При копировании материала активная ссылка на сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Ремонт варочных панелей своими руками
Ремонт варочных панелей без привлечения специалиста потребует наличие элементарных знаний в области электротехники. Если ранее уже производился ремонт какой-либо электротехники, то эту работу можно будет сделать вполне качественно. О том, как самостоятельно осуществить ремонт варочных панелей своими руками будет подробно рассказано в этой статье.
Виды варочных панелей
Варочные панели можно разделить на три основные группы. Это варочные панели с простыми нагревателями (ТЭН), варочные панели с индукционными нагревателями и газовые варочные панели.
Варочная панель с простым нагревателем
Это варочные панели с вольфрамовым нагревателем, почти такие же как старые плитки, но выполненные в современном виде. Ток протекает по спирали и нагревает ее. Вольфрамовый нагреватель может быть изготовлен в виде спирали или гофры.
Индукционные варочные панели
Комфорки таких варочных панелей представляют собой первичную обмотку трансформатора. Ток, протекая по первичной обмотке индуцирует вокруг магнитное поле, переменной частоты. Вторичной обмоткой служит посуда, изготовленная из ферромагнитного материала. Токи, возникшие в этой посуде, нагревают ее. Если посуду убрать с комфорки, то вторичных токов не будет и нагрева не будет. По этому к посуде предъявляются особые требования. Она должна быть изготовлена из стали или чугуна, что можно проверить с помощью магнита. Из алюминия и нержавейки, стекла и керамики посуда не подойдет. А дно посуды должно быть плоским.
Варочная панель с газовыми горелками
Это обыкновенная газовая плита, но выполненная в виде панели. Чаще всего к горелкам приспособлен еще электроподжиг газа. Природный газ подходит к горелке. На подходе к месту поджига происходит подмешивание воздуха к газу, что бы получилась «правильная» газовая смесь. Ну а дальше смесь поджигается с помощью искры электроподжига, или как по старинке, с помощью спички.
Наиболее частые поломки варочных поверхностей
Ремонт варочных панелей может быть начат только после того, как будет установлена истинная причина неисправности прибора.
Начнем с электрических панелей. Сначала надо посмотреть, не работают все комфорки или одна. Если не работают все комфорки, то проверку надо начать с проверки напряжения в розетке. Потом проверяем электрическую вилку и шнур. Далее в самой панели должен быть предохранитель. Проверяем и его. Это самые простые неисправности, они же и самые часто встречаемые. Лучше всего проверку этих неисправностей делать с помощью мультиметра.
Если работает хоть одна комфорка, то проверку по выше расположенному абзацу можно пропустить. Значит напряжение благополучно подходит к варочной панели.
Наиболее часто выход из строя электрических панелей происходит по следующим причинам:
- Выход из строя нагревательного элемента.
- Поломка коммутационных деталей электросхемы (выключатели, переключатели).
- Неисправность блока управления.
Инструменты для ремонта варочной панели
Ремонт варочной панели своими руками может быть выполнен только с помощью качественных инструментов. Для этой цели необходимо подготовить:
Для восстановления некоторых моделей также могут понадобиться торцовые ключи, если осуществляется ремонт индукционных варочных панелей, то не обойтись без мультиметра или тестера. Кроме инструментов может понабиться принципиальная электронная схема, особенно в тех случаях, когда производится ремонт электрических варочных панелей.
Как разобрать варочную панель
Чтобы ремонт варочной панели своими руками был выполнен без ошибок, необходимо в процессе разборки прибора не повредить контактные провода и другие элементы устройства. Кроме этого все электрические устройства должны быть полностью обесточены, а если осуществляется ремонт индукционных варочных панелей, то потребуется ещё дополнительно разрядить блок конденсаторов, на контактах которого может находиться опасный потенциал, даже после отключения прибора от сети 220 В. Ремонт варочной панели своими руками осуществляется после того, как верхняя декоративная плоскость, вместе с нагревательными элементами, будет извлечена из посадочного места в столешнице. Как правило, варочная поверхность крепится в посадочном отверстии столешницы с помощью фиксаторов. Достаточно аккуратно потянуть ее вверх, и панель достанется. Но иногда варочную поверхность закрепляют еще и с помощью герметика. Как извлечь такую варочную поверхность видео можно посмотреть здесь:
Также для качественного восстановления работоспособности прибора необходимо будет уложить изделие на ровную твёрдую поверхность, нагревательными элементами вверх. Как разобрать индукционную варочную панель Samsung видео смотрите ниже:
Извлечение нагревательных элементов
В большинстве случае, ремонт электрической варочной панели заключается в замене неисправных нагревательных элементов. Приобрести такую запчасть в магазине не составит большого труда, особенно в том случае, если меняется деталь в поверхности известной марки. Например, ремонт варочной панели Аристон можно осуществить даже не посещая лично сервисный центр. Новый ТЭН можно заказать в интернет магазине, а доставка покупки до двери будет выполнена транспортной компанией.
Доступ к нагревательному элементу можно получить после того как нижняя крышка поверхности будет демонтирована. Сделать это можно с помощью шлицевой или крестовой отвёртки. Расположение крепёжных элементов существенно отличается в зависимости от модели. Например, ремонт варочной панели Электролюкс осуществляется после демонтажа крышки которая держится на винтах расположенных по углам изделия.
Если осуществляется ремонт электрической плиты, в которой нагрев осуществляется за счёт установленных ТЭНов, то определить неисправность такого элемента можно с помощью мультиметра. Для этого достаточно перевести прибор в режим измерения сопротивления, после чего соединить щупы с выводами ТЭНа. Перегоревший элемент будет иметь сопротивление «бесконечность», поэтому дальнейший ремонт электрической варочный панели должен производиться с обязательным удалением неисправной детали. Как правило, такие элементы держатся на 3 или 4 зажимах, которые представляют собой скобу, которая прижимает нагреватель в результате закручивания резьбового соединения. Ремонт варочной панели Электролюкс может существенно отличаться, но принцип восстановления такой варочной поверхности остаётся неизменным. То есть, потребуется удалить старый ТЭН для установки на его месте нового элемента. 0
Ремонт варочной панели с электронагревателем
Ремонт таких панелей наиболее прост. Если напряжение подходит к нагревательному элементу, а он не нагревается, значит неисправен сам электронагреватель (ТЭН) данной комфорки. Его еще можно проверить с помощью Омметра (который есть в каждом мультиметре). Только не забудьте отключить напряжение и проверить его отсутствие с помощью того же мультиметра или индикаторной отвертки. Затем отсоединить нагревательный элемент от цепи. Проверка электронагревателя мультиметром:
Если электронагреватель неисправен, то его сопротивление равно бесконечности. Тогда требуется простая замена ТЭНа.
Если же ТЭН цел, а к нему не подходит напряжение, то кроме вилки и шнура надо проверить еще переключатель (выключатель) комфоки. Проверяем мультиметром напряжение до и после переключателя. В случае отсутствия напряжения после переключателя, меняем его на исправный.
Ремонт тепловой защиты варочной поверхности видео хорошо показывает, как это делать:
Ремонт внутренней проводки панели
Если осуществляется ремонт электрической плиты, то одной из частых причин поломки является обрыв или отгорание провода, подходящего к нагревателю. Такое бывает, если провод не плотно был прикручен к ТЭНу. В этом случае достаточно соединить отгоревший внутренний проводник, подключаемый к ТЭНу, чтобы полностью восстановить работоспособность варочной поверхности. Обуглевшая изоляция на проводе должна быть обязательно удалена. Чтобы сделать эту работу качественно рекомендуется полностью заменить шлейф проводов, которые идут от переключателя или термостата к нагревательному элементу. Ремонт встраиваемой варочной панели может быть также осуществлён заменой только одного проводника. В этом случае, потребуется подобрать проводник, который будет по сечению должен быть не меньше, чем заменяемый провод. В противном случае, такой ремонт будет носить временный характер.
Ремонт индукционной варочной панели
Ремонт индукционных варочных панелей может потребоваться при выходе из строя таких элементов как транзисторный ключ или высокочастотный генератор напряжения. Ремонт варочной панели Аристон нередко сопровождается с заменой блока управления, ведь для самостоятельного восстановления электронной схемы потребуется наличие достаточно глубоких познаний в области работы микропроцессорной техники.
Как отремонтировать модуль управления панели Bosch видео, заснятое специалистом сервиса смотрите:
Ремонт стекла
Ремонт стекла варочной панели осуществляется только полной заменой этого элемента. Учитывая сложность покупки и дороговизну нового элемента, оптимальный ремонт керамической варочной панели заключается в приобретении б/у изделия, которое имеет идеальный внешний вид, но практически неподлежащие ремонту внутренности. Ремонт стекла варочной панели таким образом, может осуществлён только при условии, что корпус «донора» будет идеально подходить по размеру и марке.
Чтобы осуществить ремонт керамической варочной панели достаточно будет аккуратно разобрать обе поверхности и переставить внутренние детали от старой плиты в новый корпус.
Как снять и установить стекло с варочной плиты видео очень хорошо показывает эту операцию:
Ремонт газовой варочной поверхности
Ремонт встраиваемой варочной панели работающей на природном газе лучше доверить специалистам. К чему приводит неисправность газовых приборов мы почти каждый день видим по телевизору. К таким же последствиям может привести неквалифицированный ремонт газовой варочной панели. Своими руками такой ремонт можно осуществлять только в том случае, если имеется большой опыт обращения с газовыми приборами.
Наиболее простой ремонт встроенной варочной панели этого типа производится методом простой замены всей панели. Для этой цели потребуется приобрести новую поверхность, которая будет идеально подходит по размерам.
Если же вы решились сами ремонтировать газовую панель, то надо соблюдать правила работы с газовым оборудованием.
Согласно правил, инструмент для работы с газовым оборудованием должен быть обмедненным т.е. покрыт медью.
При проведении ремонтных работ – подача газа к прибору должна быть полностью приостановлена. Так же электрическое напряжение от плиты должно быть отключено.
Одной из причин плохой работы газовых горелок может быть в обычном засорении газовой форсунки. Чтобы восстановить работоспособность прибора, достаточно прочистить отверстие форсунки, из которых выходит газ, медной проволокой диаметром равным или чуть меньше диаметра форсунки.
Так же одной из частых неисправностей газовой панели является утечка газа из соединений газопроводных трубок внутри панели или краников этой панели.
Как произвести ремонт утечки газа из регулировочного краника видео смотрите обязательно:
При этом все соединения газопровода должны быть максимально герметично подсоединены. Проверка утечки газа в соединениях проверяется методом «обмыливания» соединений.
Пример проверки утечки газа видео обязательно посмотрите. Проверка сделана на примере газовой плиты старого образца. Проверка утечки газа в газовой панели ничем не отличается.
Ещё одним очень распространённым дефектом в работе газовых панелей является неправильная работа системы розжига. Внешне такая поломка проявляется в виде недостаточного искрения запала, а также в полном отсутствии разряда между электродами. В этом случае ремонт встроенной варочной панели будет заключаться в замене электронного блока. Для того чтобы демонтировать этот элемент необходимо отключить печь от сети и снять верхнюю крышку. Откроется доступ к электронному блоку, но прежде чем приступить к его демонтажу, следует убедиться в том, что кнопка, которая включается запал, находится в исправном состоянии. Для этого достаточно подключить провода отходящие от неё к мультиметру. После нажатия на кнопку прибор должен показать сопротивление около 1 Ома. Если этого не произойдёт, то, скорее всего, достаточно будет заменить только этот элемент для восстановления полной работоспособности системы розжига варочной поверхности. В противном случае, необходимо приобрести новый электронный блок, после чего установить его на место неисправного элемента.
Как произвести ремонт системы розжига газа видео смотрите здесь:
Заключение
Методы восстановления поверхностей для приготовления пищи, описанные в этой статье позволяют легко произвести ремонт варочной панели своими руками, видео позволяет получить более наглядное представление о всех этапах ремонта таких изделия. Если возникли какие-либо затруднения, то всегда можно посмотреть ролик на Ютубе или обратиться с запросом «Ремонт варочной панели видео» в Яндекс или Гугл.
Ремонтируем варочную панель своими руками
Что нужно для ежедневного приготовления пищи? Высокая температура и возможность контролировать источник тепла. Как оказалось, видов домашнего «очага» не так много.
- керосиновая горелка — еще 5 десятилетий назад была основным элементом на любой кухне;
- газовая плита — на сегодняшний день самый массовый «очаг»;
- электроплита — может быть отдельным элементом или встроенным компонентом кухни.
Рассмотрим последний вариант подробнее. Когда посещение кухни было исключительно утилитарным делом (то есть, хозяйку интересовал лишь процесс приготовления пищи), никто не задумывался о внешнем виде электроплиты.
Соответственно с технической точки зрения, это был очень примитивный аппарат:
- корпус;
- нагревательный элемент (спираль или ТЭН в собственном корпусе);
- термостат (присутствовал далеко не в каждой модели);
- механический регулятор нагрева (переключатель сопротивления спирали).
Отремонтировать такую плиту можно было, имея в руках отвертку и пассатижи. Даже нагревательная спираль легко изготавливалась своими руками: на обычный карандаш наматывалась нихромовая проволока. Более продвинутые мастера использовали электродрель и деревянную оправку. Стальной стержень вставлялся в патрон, и процесс намотки выполнялся гораздо быстрее.
Современные варочные поверхности
Затем в кухню пришли модные веяния современного дизайна, и простые электроплиты уже не вписывались в кухонные уголки и комплекты мебели. Появились варочные панели, которые встраиваются в столешницу.
Такая бытовая техника не только красива, она отличается расширенным функционалом. Нагревательный элемент управляется с помощью электронных контроллеров, присутствуют различные системы безопасности. Большинство изделий оснащены сенсорными панелями управления, механическую рукоятку не встретишь даже в моделях эконом класса. Чтобы выполнить ремонт современной варочной панели своими руками, необходимо иметь базовые познания в электронике.
Виды нагревательных элементов современной электрической плиты
Обычная спираль в керамических держателях-изоляторах давно уже не используется. Вместо нее применяются 3 вида электронагревателей, как прямого, так и косвенного воздействия:
- Прямой нагреватель «HiLight» — не что иное, как прогрессивный потомок нихромовой спирали. Представляет собой гофрированные ленты, изготовленные из металлов с высоким сопротивлением.
Выглядит, и работает точно так же, как проволочная спираль. Однако за счет формы исполнения, отдает тепловую энергию эффективнее, и служит намного дольше.Некоторые производители выпускают плиты с традиционными проволочными нагревателями. Принципиальной разницы нет (немного ниже эффективность и надежность). Зато ремонтировать перегоревшую спираль проще.Посуда (и ее содержимое) нагревается очень быстро. Однако у такой системы есть серьезный недостаток: сложно регулировать степень нагрева. Фактически, нагреватель работает в двух режимах: «включено» и «выключено». Это не означает, что нельзя выставить рабочую температуру, просто реализован это процесс несколько непривычно. Электронный контроллер периодически отключает питание, и включает его снова. Таким образом регулируется количество суммарной тепловой энергии. В таком режиме сложно готовить блюда, которые требуют «малого огня», как на газовой конфорке.Еще одна проблема, характерная для варочной поверхности такого типа — высокая температура декоративной поверхности. Внешне плоскость не выглядит горячей, поэтому есть опасность прикосновения и получения термического ожога. - Излучатели прямого нагрева «HaloLight» выполнены в виде обычных ламп накаливания, которые греют посуду за счет инфракрасного излучения. Наверное, все пробовали поднести руку к работающей фаре автомобиля: явственно ощущается тепло. В кухонных приборах применяются галогеновые излучатели, у которых наибольший КПД при выделении тепла. Такие нагреватели работают по алгоритму, схожему с HiLight, только скорость нагрева и остывания намного выше. Производители часто компонуют элементы «HaloLight» с другими, в одной конфорке.Возможность обжечь руку такая же, как у предыдущей конструкции, кроме того — есть еще один недостаток. Галогенки имеют ограниченный ресурс, поэтому ремонт варочных поверхностей с такими нагревателями происходит намного чаще.
- Индукционные конфорки косвенного нагрева. Передают энергию в виде переменного магнитного поля с высокой частотой, заставляя нагреваться металл, находящийся в зоне их действия. Технически выполнены как обычная катушка индуктивности, только витки расположены в одной плоскости (для компактности).Система работает по принципу трансформатора. Генератор высокой частоты формирует соответствующий переменный ток на первичной обмотке (катушке, размещенной под конфоркой). В качестве вторичной обмотки выступает посуда, которая обязательно должна быть изготовлена из металла, обладающего ферромагнитными свойствами, иначе магнитное поле от «первички» будет работать в холостую. Подходит сталь или чугун (можно проверить магнитом или по наличию значка «для индукционных плит»). Медная и алюминиевая посуда на такой конфорке не нагреется.Вихревые токи в днище посуды моментально нагревают металл, и уже кастрюля или сковорода выступают в роли нагревательного элемента (поэтому такой способ называется косвенным). Без посуды включенная конфорка остается холодной, что снижает риск обжечься. Это хорошо видно на иллюстрации:Можно регулировать степень нагрева, однако многих хозяек смущает ограничения по материалу посуды. Кроме того, некоторые покупатели опасаются индукционного излучения. Напрасно, это не микроволновка: электромагнитное поле не выше, чем у включенного утюга. А неисправности могут быть связаны только с электросхемой: катушка не перегорает.Основным недостатком индукционной конфорки является высокая стоимость, что несколько ограничивает массовое продвижение «в массы».
Разобравшись с конструкцией нагревателей, вы сможете выполнить ремонт собственной варочной панели.
Неисправности варочных панелей
Если не работает одна из конфорок — это можно пережить. А вот поломка всей плиты — это уже проблема. Можно отнести оборудование в мастерскую, но кроме стоимости запасных частей, с вас возьмут деньги за выполненные работы. Если вы умеете держать в руках паяльник, и располагаете хотя бы мультиметром, отремонтировать варочную панель можно своими руками.
Все неисправности можно разделить на 3 группы
- Поломка нагревательных элементов: для спиральных или галогеновых конфорок — это скорее механическая, чем электрическая проблема, детали вполне ремонтируемые. В крайнем случае (например, галогеновый нагреватель) простая замена. Индукционный излучатель (обмотка) не ломается в принципе, проблема может быть в электронике.
- Выход из строя коммутационных элементов или проводников. Это могут быть реле, контакты, тиристорные ключи. Относятся к не самым сложным элементам при ремонте.
- Электронные схемы: генератор, трансформатор, контроллеры, блок управления. Без глубокого знания электроники ремонтировать эти элементы не получится. В лучшем случае, можно демонтировать неисправный элемент, и установить новый.
Прежде чем начинать сложный ремонт, попробуйте диагностировать «проблемы», которые можно устранить, не разбирая конструкцию.
Например, проверьте подачу питания от вводного защитного автомата, до подключения непосредственно питающего кабеля от панели (включая розетку, при ее наличии). Наличие питания проверяется мультиметром на контактной колодке плиты.
Если не работает панель управления, проверьте ее сухость (если есть подвижные клавиши) и чистоту (в сенсорном блоке). Часто слой засохших брызг просто не дает сенсорным кнопкам «почувствовать» ваши пальцы.
Как разобрать варочную панель
Чаще всего используются встраиваемые в кухонную столешницу панели. Электроприбор имеет самостоятельный корпус с декоративной плоскостью, под которой располагаются нагревательные элементы. Аккуратно достаем панель и кладем ее лицевой стороной вниз на ровную поверхность. Перед началом разборки рекомендуется отсоединить питающие провода. Не лишним будет напомнить, что проводка должна быть заранее обесточена.
После аккуратного демонтажа крышки, мы получаем полный доступ к «внутренним органам» панели. Любая конструкция имеет схожую компоновку: все электрические элементы расположены в так называемом рабочем «корыте» без разделительных барьеров. На иллюстрации представлен вариант, где на всех конфорках установлены нагреватели типа «HiLight».
Уже на этом этапе можно визуально диагностировать целостность проводки и спиральных (ленточных) нагревателей. Все блоки и модули соединяются с помощью разъемов или контактных клемм. При локализации неисправности вы легко сможете извлечь узел для замены или более детальной проверки.
Например, можно снять нагреватель в изолирующем корпусе, подать на него питание, и проверить работоспособность с помощью прибора.
Ремонт варочной панели прямого нагрева (отдельные узлы)
Диагностика неисправностей производится от простого к сложному. После предохранителя, проверяем электропроводку, и работоспособность нагревательных элементов. Контроль за включением-выключением нити нагрева осуществляется с помощью ШИМ (широтно-импульсная модуляция). Пусть это вас не смущает. Все равно силовое питание подводится обычными реле, которые проверяются мультиметром.
Перегоревшая спираль (лента) обычно меняется целиком, это не самый дорогой элемент. В качестве временной меры можно произвести механическое соединение (заклепка или винт для ленты, и соединение с помощью винтовой клеммы для спирали). Это позволит на какое-то время вернуть работоспособность плиты. Такой «сросток» проживет несколько дней, поэтому в самое ближайшее время купите новую запчасть.
Силовые реле восстановлению не подлежат, однозначно — замена.
То же самое относится к галогеновым нагревателям. Тепловые элементы не ремонтируются (фактически, это электрическая лампа), их меняют на новые.
Что касается подгоревшей проводки — следует подобрать провод с аналогичными характеристиками, изготовить жгут целиком, и заменить его с применением концевиков.
Контактные группы перед повторной сборкой проверяются на прочность и отсутствие термических повреждений, зачищаются и собираются повторно.
Если после проверки выяснилось, что все силовые проводники и элементы (включая нагреватели) в порядке, остается электроника. Самостоятельный ремонт возможен лишь при наличии профильных навыков и подробной электрической схемы.
Если вы точно знаете, что не работает именно электронный модуль, и нет возможности его профессионально диагностировать, можете отнести именно этот узел в брендовую мастерскую. Его проверят (за небольшую оплату) на стенде, или в аналогичной модели варочной поверхности. Установить на место отремонтированный или новый блок можно самостоятельно.
Некоторые мастера восстанавливают работоспособность варочной панели, изменив схему управления. Например, можно запитать нагревательные элементы от самодельного ручного блока управления, вынесенного за пределы основного корпуса. Если стоимость восстановления штатных модулей слишком велика, а плита при прямом подключении греет исправно — такой способ имеет право на жизнь.
Диагностика и восстановление панелей косвенного нагрева
Ремонт индукционных варочных панелей под силу лишь опытным электрикам. Без знания материала, с простым мультиметром и пассатижами, операция обречена на провал. При этом, многие проблемы вовсе не являются неисправностями: обычное нарушение режима эксплуатации.
Типовые неисправности индукционных систем нагрева
- Индукционная конфорка либо не включается вовсе, либо питание пропадает сразу после начала работы. Это может быть защитная функция: если вы убираете посуду с плоскости нагрева, или размер не соответствует диаметру конфорки, автоматика блокирует работу. То же самое относится к алюминиевой или медной посуде.
- Эта же проблема (неправильная посуда) может привести к тому, что индукционная конфорка работает не в полную силу.
- Самостоятельное включение нагревателя может быть связано с загрязнениями плиты, или наличием рядом с ней массивного стального (чугунного) предмета.
Настоящие неисправности, не связанные с нарушением режима эксплуатации, проявляются в схеме генератора индуктивного поля. Как мы уже отмечали, обмотка выходит из строя крайне редко.
Типовая схема на иллюстрации:
На самом деле, никаких космических технологий тут нет. Трансформатор преобразует напряжение питания, а генератор создает повышенную частоту колебаний электромагнитного поля. После визуального осмотра (на предмет явно «сгоревших» радиоэлементов) генератор проверяется с помощью домашнего осциллографа. Если такой прибор у вас имеется — объяснять принцип проверки генератора индуктивности нет смысла, ваш уровень достаточен для ремонта.
Если вы не имеете достаточного опыта — придется обращаться к мастерам. В любом случае, ремонт отдельного блока не так дорого обойдется, как покупка новой панели.
Причины неисправностей
За исключением минимального процента реальных заводских неисправностей, большинство поломок происходит из-за нарушения режима подключения и эксплуатации.
- нестабильное напряжение сети выводит из строя электронику;
- использование посуды, не соответствующей размерам нагревательной поверхности, приводит к локальному перегреву;
- удары, пролитая жидкость на горячую поверхность образуют трещины, сколы, через которые в корпус проникает влага.
Но все-таки, главная причина выхода из строя оборудования — игнорирование требований инструкции.
Видео по теме
Ремонт неисправностей варочных панелей своими руками
Варочная поверхность – один из важнейших приборов на кухне, и, как и любая другая техника, подвержены поломкам, но произвести ремонт своими руками достаточно просто . Если неисправность обнаружилась в течение гарантийного срока – вашу плиту отремонтируют бесплатно. Но если поломка произошла спустя несколько лет, можно попробовать отремонтировать варочную панель своими руками, так как обращение к специалистам может стоить немногим дешевле покупки новой плиты.
В этой статье, наши специалисты перечислили все неисправности варочных панелей и поэтапно разобрали процесс ремонта неисправностей своими руками.
Электрическая варочная поверхность
Не включается варочная панель – самая распространенная неисправность электрических панелей, устройство включено в розетку, но не работает совсем, либо не греется только одна из конфорок. Ремонт своими руками можно разобрать на следующие этапы:
- Проверяем напряжение в розетке, из за больших нагрузок контакты розетки часто перегорают.
- Проверяем вилку и шнур на предмет механических повреждений – могут банально коротить или вовсе обрывать цепь. Чаще всего повреждения наблюдаются в местах подключения панели в розетку. Нашли повреждения – производим замену шнура.
- Отключаем питание, снимаем крепеж и проводим демонтаж поверхности со столешницы. Разбираем поверхность и переходим к следующему шагу.
- Берем мультиметр и проверяем трансформатор, следующим шагом проверяем термопредохранитель. При отсутствии сопротивления или если оно значительно отличается от заявленного производителем, необходима замена деталей, продаются они во многих магазинах электроники.
- Не работает одна конфорка на варочной панели – необходимо проверить все провода, а также их соединения с конфорками, терморегулятором, переключателями, панелью управления на факт обрыва цепи. Если визуально неисправность не видно, все контакты на своих местах, берем мультиметр и проверяем каждое соединение.
Если у вас нет мультиметра, для ремонта можно использовать индикаторную отвертку, которой можно проверить наличие напряжения на всех участках цепи. Также рекомендуем посмотреть видео, которое поможет самому сделать ремонт варочных поверхностей.
Смотрите также – Как установить варочную панель в столешницу своими руками
Неисправности электрических панелей
Основные неисправности, с которыми могут столкнуться пользователи электрических варочных панелей, следующие:
- Перегорел плавкий предохранитель – происходит из за скачка напряжения . Низкая цена на новых предохранитель и простой процесс замены упрощает ремонт своими руками этой неисправности. На будущее советуем приобрести устройство, которое защитит вашу электрическую сеть от скачков напряжения.
- Если одна или две конфорки не работают. Проверяем провод, подающий напряжение на ТЭН. Под воздействием температуры, он отпаивается. Ремонт очень просто, достаточно припаять его на место паяльником. Если цепь не нарушена, у вас перегорел сам ТЭН, потребуется купить новый и заменить его. Перед тем как менять, убедитесь есть ли цепь между ТЭНом и панелью управления, причиной неисправности может быть плохой контакт.
- Сенсор не работает – варочная панель не включается. Одна из редких и самых сложных неисправностей сенсорных варочных панелей. Можно опять же проверить цепь, если нет обрыва, то придется провести замену сенсорной панели полностью, но лучше сдать ее в ремонт. Причиной может быть не правильная эксплуатация, уход запрещенным средствами. Отремонтировать в домашних условиях может только специалист, который отлично знаком с электроникой.
- Плохо нагревается конфорка или не работает совсем. Причина в плохом контакте с ТЭНом, терморегулятором или термостатом – проверяем наличие электричества в цепи между этими сегментами.
- Варочная панель сильно греется, работает и не выключается – неисправность термостата. Термостат не ремонтируют, следует купить новый и заменить.
- Треснула стеклокерамическая поверхность. Выясняем причину, если вы ничего тяжелого не роняли, обращаемся по гарантии в сервис, это типичный заводской брак, производитель отремонтирует бесплатно. Если же вы сами виноваты в трещине, придется отдавать панель в ремонт, своими руками заменить достаточно сложно. Обращаем ваше внимание, ремонт по замене стекла очень дорогой, поэтому эксплуатируйте панель согласно инструкции.
Смотрите также – Как подключить варочную панель своими руками
Индукционная варочная поверхность
Индукционные панели хоть и являются наиболее современными и высокотехнологичными приборами, однако тоже не застрахованы от неисправностей. Разберем основные неисправности индукционных панелей, и какой ремонт можно попробовать осуществить своими руками.
- Не включается индукционная варочная поверхность или сразу выключается – чаще всего это особенность этого вида панелей, а не неисправность. Индукционные панель имеют защитную функцию, если вы используете не подходящий диаметр или материал посуды, панель автоматически выключит питание, при этом конфорка нагреваться не будет. Так же конфорка автоматически выключится, если вы убираете посуду с поверхности.
- Индукционная плита греет долго и слабо – опять же читаем требования к посуде в инструкции. 90% неисправностей индукционных плит связаны с неправильной посудой.
- Самостоятельно включается индукционная панель, хотя посуды на конфорке нет. Уберите все металлические предметы и очистите плиту от соли, если это не помогло, у вас проблема в блоке управления, требуется его ремонт или замена. Лучше обратится в сервис.
- Индукционная панель не работает. Принцип диагностики и ремонта не меняется,специалисты первым делом проверяют предохранитель. потом позванивают всю цепь на обрыв и заменяют перегоревшую деталь.
Газовая варочная поверхность
Последняя разновидность варочных приборов – газовая поверхность. Одна из самых простых и легко поддающихся ремонту своими руками. Электроники используется меньше, поэтому неисправностей не много и все легко устраняются.
- Не зажигается или плохо зажигается газ. Сразу проверяем электроподжиг (пьезо) на наличие засора или жидкости. В 90% случаев достаточно тщательно вымыть его и высушить. Если это не помогло, проверяем наличие электричества в цепи подводящей к катушке пьезо.
- Не включается газовая варочная панель, потому что газ не поступает к конфорке. Ремонт варочных панелей в этих случаях не нужен, достаточно профилактики. Проверяем газовую трубу, если кран открыт и газ есть в системе, переходим к проверке форсунок. Засор происходит жиром или остатками еды, достаточно произвести очистку. Не забывайте насухо протирать после чистки, влаги оставаться не должно. Если останется влага пьезо зажигаться не будет.
Современные варочные плиты оснащены датчиками определения неисправностей и модулями диагностики, на экране появляется код ошибки. Находим код в инструкции и выполняем указанные рекомендации по устранению конкретной неисправности. Используйте форумы, там можно найти реальные отзывы и опыт по ремонту своими руками от специалистов и других пользователей, именно вашей модели с подробными инструкциями и фото.
Если проанализировать все неисправности варочных панелей, которые могут встретиться при эксплуатации, можно с уверенностью сказать, что большинство из них поддаются ремонту своими руками.
Подведем итог, рейтинг неисправностей
- Сгорел предохранитель
- Оборвался контакт
- Нарушена цепь
- Повреждения кабеля
- Засорения плиты, форсунок
- Сломался ТЭН
- Не работает сенсор
Все эти неисправности устраняются своими руками, если вы столкнулись с более сложной проблемой и не уверены в своих знаниях и силах, обратитесь в сервисный центр.
Частые поломки разных видов варочных плит и их ремонт
Варочная панель встречается на современной кухне всё чаще благодаря удобству, расширенному функционалу и улучшенному внешнему виду. Бывают газовые, электрические и индукционные модели, каждая из них обладает характерными видами поломок, часть из них исправляются специалистами в сервисных центрах. Большинство же неисправностей устраняются собственными силами, если есть знания в электромеханике и необходимые инструменты.
Конструкция и устройство
Варочная поверхность в отличие от стандартных плит не имеет духового шкафа, представляет собой плоский корпус толщиной 3–6 см, встраивается в столешницу. Этим создаётся возможность обустройства горячей зоны в любом месте кухонного пространства с учётом правил техники безопасности. Выполнена в квадратной или прямоугольной форме, оснащена несколькими конфорками, расположенными в различных частях в зависимости от формы и размера.
Состоит из двух основных узлов — дисплея управления и конфорок. Каждая из них подключена к термореле и оснащена контактами и соединена проводами со щитком управления. Реле контролирует температуру нагрева, отключает или включает устройство.
Панели управления различают нескольких видов:
- электронная;
- механическая;
- с сенсорными кнопками.
- термодатчиками;
- таймерами, отключающими прибор;
- звуковыми сигнализаторами, оповещающими об окончании приготовления и т. д.
Варочная панель может иметь покрытие из:
- чугуна;
- нержавеющей стали;
- керамики и стеклокерамики;
- эмали.
О поломках и ремонте плит с керамической поверхностью читайте тут, а о том, как отремонтировать плиту из стеклокерамики, рассказано здесь.
Разновидности
Варочная панель — это плоское изделие толщиной не более 6 мм, для установки которого в столешнице вырезается прямоугольное отверстие нужного размера. Все модели из трёх основных групп отличаются видами нагревательных элементов.
С газовыми горелками
Лицевая сторона оснащена газовыми горелками, выполняющими роль нагревательных элементов, духового шкафа нет. Принцип работы тот же, что в стандартных газовых плитах. Поверхность — чугунная, эмалированная или из нержавеющей стали.
Дополняется системами автоматического электроподжига и «Газ-контроля», которая отключает подачу газа, когда пламя тухнет. Таймеров на такой модели нет, подача и регулировка газа происходят механическим способом.
Индукционные
Эти плиты относятся к электрическим, но в них сами конфорки не нагреваются, а тепло установленным на них ёмкостям передаётся от плоских катушек, изготовленных из медной лакированной проволоки, проводящей электрический ток.
Процесс образует высокочастотное переменное электромагнитное поле мощностью до 100 кГц. Это поле взаимодействует с ферромагнитными свойствами кухонной посуды, стоящей на плите, создавая в ней индуцированные вихревые токи.
Дно посуды нагревается благодаря противодействию, которое испытывает ток во время движения. Панели изготавливаются из закалённого стекла или стеклокерамики.
О причинах поломок и о ремонте индукционных плит читайте здесь.
С простым нагревателем
Принцип работы практически не отличается от старых электрических плит, но выполнены панели в более современном виде. Вольфрамовый нагревательный элемент изготавливается в виде спирали или гофры, нагревание происходит током, который по ним проходит. Поверхность плиты может быть эмалированной или из нержавеющей стали. Конфорки — из чугуна, стеклокерамики.
Частые поломки
Ремонт варочной панели возможен только после определения причина неполадки. Все неисправности делятся на три основные группы:
- Выход из строя нагревательных элементов. Спиральные и галогеновые конфорки подлежат ремонту, так как это механическая проблема. Галогеновый нагреватель подлежит замене. Индукционный излучатель не ломается; дело, скорее всего, в электронике.
- Неисправность проводников, коммутационных элементов. К ним относятся тиристорные ключи, контакты, реле. Ремонт невысокой сложности.
- Сбои в электронике. Поломки таких узлов, как блок управления, генератор, трансформатор, контроллеры, требуют определённых знаний, поэтому проще демонтировать и поставить новую деталь.
Владельцы электрических варочных приборов обычно жалуются на то, что плита не включается. Причин может быть несколько: отсутствие напряжения в розетке или нарушение цепи.
Проверяют работоспособность прибора мультиметром или воткнув в розетку другой бытовой электроприбор. Если он работает, значит, причина в самом агрегате.
В электропанелях часто перегорают ТЭНы, тогда требуется замена детали.
Признаки поломки индукционной варочной панели:
- прибор не работает совсем;
- панель включается сама даже при отсутствии кухонной посуды на поверхности;
- индукция не справляется с нагревом поверхности;
- плита отказывается работать сразу после включения.
Наиболее частые проблемы в работе газовой варочной панели:
- не работает электроподжиг;
- топливо не поступает к конфорке.
Инструменты для ремонта
Чтобы провести ремонтные работы любого вида, необходимо подготовить набор инструментов:
- Для демонтажа плиты и её элементов пригодится отвёртка со сменными наконечниками.
- Для определения наличия напряжения — мультиметр.
- Чтобы выполнить электромонтажные работы, укоротить и зачистить кабель — монтажный нож.
- Для монтажных работ — плоскогубцы, кусачки, которыми перекусывают провода.
Как разобрать?
- Перед разборкой электрического или индукционного неработающего оборудования нужно внимательно осмотреть розетку и кабель на наличие повреждений, проверить мультиметром, подаётся ли на них питание, есть ли напряжение в сети.
Частая причина некорректной работы дисплея управления и плохого нагрева конфорок — низкое напряжение сети. Для устройств с газовыми горелками необходимо убедиться в том, что кран, подающий газ, не перекрыт, и только потом приступать к дальнейшей диагностике.
- Разбирают устройство осторожно, чтобы не повредить контакты и другие детали. Электрическое оборудование предварительно отключают от сети, в индукционных моделях проводят дополнительную разрядку блока конденсаторов, в котором может содержаться опасный потенциал даже при выключенной плите.
- Разборку начинают с демонтажа верхней декоративной части, прикреплённой к столешнице фиксаторами. Чтобы снять панель, достаточно за неё потянуть. Демонтируются и нагревательные элементы, соединённые с варочной плитой. Если плита посажена на герметик, её поддевают плоской отвёрткой, прогревают герметик строительным феном и вытаскивают.
- Чтобы выполнить ремонт, укладывают на твёрдую ровную поверхность нагревательными элементами вверх, осторожно обращаясь со стеклянными и стеклокерамическими крышками. Сняв верхнюю часть, получают доступ к внутренней части, осматривают и выявляют причину неисправности в данном отсеке.
- Локализовав поломку, нерабочий узел извлекают для исследования и ремонта.
Советы специалистов по ремонту
Несколько советов специалистов для тех, кто решил заняться ремонтом бытовой техники.
- Если работоспособность варочной газовой панели даёт сбой, газ не загорается, или загорается, но тухнет, при других поломках желательно за помощью обращаться к мастеру.
- Если владелец оборудования уверен в собственных силах, имеет опыт, допускается замена перегоревшего ТЭНа, прочистка форсунок, установка регуляторов мощности, других элементов. Ремонт бытовой техники проводят, когда кран, подающий газ, перекрыт, обеспечена подача свежего воздуха.
- Если система розжига работает неправильно, требуется замена электронного блока. Прежде чем его заменить, стоит проверить исправность кнопки, включающей запал.
- В электрических моделях причиной неработающего устройства часто становится повреждение или обгорание кабеля, идущего к нагревателю. Чтобы это исправить, достаточно отсоединить нерабочий провод, зачистить обуглившуюся часть изоляции. Но такой способ — временная мера. Чтобы провести более качественное обслуживание, нужна полная замена шлейфа проводов, идущих от переключателя или термостата к нагревательному элементу.
- Индукционная варочная плита требует ремонта в случае выхода из строя высокочастотного генератора напряжения или транзисторного ключа. Восстановление блока питания выполнит мастер, так как это требует знаний и опыта, специальных инструментов.
- Сравнительно редко наблюдается трещины или отколы стекла варочной панели. Такая деталь не подлежит восстановлению, а учитывая сложность установки и цену, можно воспользоваться изделием, бывшим в употреблении. Размер и марка приобретённой б/у техники на запчасти должны соответствовать повреждённой.
Чтобы заменить разбитую панель, достаточно разобрать оба элемента, отсоединив внутренние рабочие части от декоративной поверхности, и переставить рабочие детали вместо непригодных.
Варочные панели, оборудованные современными комплектующими, тоже изнашиваются, выходят из строя узлы и механизмы. Профессионалы выполнят качественную диагностику и ремонт. Но иногда ремонт можно выполнить самостоятельно, учитывая рекомендации и соблюдая условия техники безопасности.
Ремонт варочной панели Bosch своими руками
Для приготовления еды используют электрические, индукционные и газовые панели. Каждая из них имеет свои достоинства и недостатки, а также бывает ряд неисправностей, которые можно при случае их возникновения устранить самостоятельно. Ремонт варочной панели своими руками можно провести при соблюдении определенных рекомендаций и при наличии необходимых инструментов.
Cтеклокерамическая варочная панель BOSCH
Ремонт электрической варочной панели
Ремонт варочной поверхности Bosch в некоторых случаях можно провести самостоятельно.
Если при подключенном питании не работает одна из конфорок или все устройство проводим следующие работы:
- Проверяем при помощи мультиметра напряжение в розетке. Если оно есть, значит, проблема заключается в самой варочной панели. Проверить можно при помощи индикатора, но он указывает только на наличие напряжения. Значительное изменение показателей тока может привести к срабатыванию защитных механизмов.
- Проверяем состояние электрического шнура и вилки. Если есть механическое повреждение будет достаточно провести замену шнура или вилки. Также можно провести проверку подаваемого тока на самой панели, так как не всегда механическое повреждение является причиной неисправности шнура и вилки.
- Если шнур с вилкой, розетка в хорошем состоянии, проводим демонтаж варочной панели.
Демонтаж варочной поверхности
Если проводить ремонт стеклокерамической варочной панели своими руками стоит знать, что неправильную работу некоторых элементов конструкции можно выявить только при помощи мультиметра, путем проведения замеров на отдельных участках цепи. При рассмотрении варочной панели Bosh следует уделить внимание нижеприведенным элементам:
При отсутствии сопротивления или при низких показателях следует провести замену этих элементов.
Работу некоторых элементов конструкции можно выявить только при помощи мультиметра
Частые проблемы электрических варочных панелей
Еще одной часто встречающейся проблемой можно назвать обрыв проводов в блоке подключения варочной панели. Они могут при определенных обстоятельствах отгореть или из-за некачественного монтажа может быть плохой контакт. Проверить подобную неисправность можно довольно просто.
Выделим еще несколько проблем, которые приводят к неправильной работе варочной поверхности:
- Некоторые модели имеют плавкие предохранители, которые из-за сильного скачка напряжения могут перегореть. Их стоимость невелика, процедура замены довольно проста. Для того чтобы защитить дорогое оборудование от подобных ситуаций следует установить устройство защиты от скачка напряжения. При постоянном выходе из строя плавких предохранителей следует проверить особенности работы самого оборудования, так как проблема может заключаться не в показателях подаваемого напряжения.
- Конфорка может не работать по причине того, что пропал контакт на ТЭНе. Если проводок отпаялся можно обратно возобновить работу, для чего нужно иметь паяльник и уметь им пользоваться. Проблема может быть связана с блоком питания, на котором также часто пропадает контакт.
Если нагревательный элемент перегорел его нужно заменить на новый
Конструкция электрических варочных панелей довольно сложна, однако многие ее элементы обладают высокой надежностью.
Индукционные варочные панели
Принцип работы индукционной варочной панели заключается в непосредственном нагреве содержимого посуды, а не поверхности плиты или самой посуды. По причине того, что варочная поверхность остается постоянно холодной подобная кухонная техника пользуется большой популярностью.
Можно выделить несколько проблем, при которых ремонт индукционной варочной панели можно провести самостоятельно:
- Если варочная панель не включается или не выключается сразу не стоит паниковать. Современные модели от рассматриваемого производителя способны определять тип посуды, ее отсутствие на варочной панели. Поэтому если посуда не подходит для индукционного нагрева или она не установлена, значит, срабатывает защитный механизм. Не стоит забывать о том, что индукционные плиты не проводят нагрев самой варочной поверхности.
- Если слабый нагрев, то изначально следует проверить тип используемой посуды, подходит ли она под рекомендации.
- Ремонт индукционных варочных панелей, как и в предыдущем случае, нужно начинать с проверки цепи на наличие или отсутствие контакта. Часто из строя выходят предохранители, так как в сети часто бывают скачки напряжения. В этом случае просто меняется предохранитель.
В остальном ремонт индукционных варочных поверхностей схож с ремонтом электрических панелей.
Индукционная варочная панель
Необходимые инструменты
Для проведения ремонта варочной электрической и индукционной панели нужно иметь нижеприведенные инструменты:
- Набор отверток. Для того чтобы провести многие демонтажные работы нужно иметь несколько разных отверток, которые могут отличаться по размеру и виду наконечника. Кроме обычных отверток, следует обратить внимание на необходимость наличия индикатора, который определяет наличие напряжения.
- Монтажный нож используется часто при проведении электромонтажных работ. Как правило, он необходим для изменения длины, зачистки жил провода и других подобных работ.
- Плоскогубцы часто используются при проведении монтажных работ. При этом они часто имеют острую часть, которая может использоваться для перекусывания жил.
- Часто необходимо иметь кусачки для работы с проводами.
Кроме этого, для определения величины напряжения может понадобиться мультиметр. Он определяет различные параметры подаваемого тока. Паяльник может понадобиться при проведении ремонтных работ.
Видео по ремонту варочной панели