Как отличить мельхиор от нейзильбера

Нейзильбер и мельхиор: в чем разница?

Нейзильбер (от нем. Neusilber — «новое серебро») — сплав меди с 5—35 % никеля и 13—45 % цинка. Благодаря содержанию цинка сплав несколько дешевле аналогичного по внешнему виду и механическим свойствам мельхиора, но в мельхиоре нет примеси цинка. Так же, как и мельхиор, нейзильбер похож на серебро, но ещё дешевле.

Мельхиор – это сплав меди (80%) и никеля (18%). Современный материал, имеющий древнюю историю. Этот сплав был «открыт» дважды. Изначально он был изобретен в Китае.

История

Вскоре после этого удачливый полководец и талантливый политик Чжоу-гун, бывший регентом малолетнего императора, повелел ввести в стране единую металлическую монету. Но в Поднебесной империи остро ощущался дефицит золота и серебра. Поэтому Чжоу-гун повелел придворным алхимикам в срочном порядке изготовить «эрзац-серебро»; из других, менее ценных материалов. Тому, кто справится с за данием, была обещана большая награда. Ли Лянь Ин направился к регенту и показал свой сплав. Чжоу-гун пришел в восторг и тут же приказал литейному двору наладить производство этого чудесного металла. Но обещанной награды Лянь так и не получил. Более того, его выселили из императорского дворца в старый город. А честь открытия нового сплава, который назвали пакфонг, присвоил коварный Чжоу-гун.

Так в VIII веке до н.э. в Китае появились монеты и ювелирные украшения из специального сплава меди и никеля, называемого сегодня мельхиор. Недорогой, прочный, он с успехом заменял серебро, легко плавился и принимал необходимые формы. Технологию литья пакфонга в Поднебесной скрывали так же тщательно, как и тайну шелка.

В ХIII веке изделия из мельхиора попадают в Европу и привлекают всеобщее внимание. «Китайское серебро», как тут же окрестили новый металл, стало очень популярно у европейской знати. Изделия из пакфонга, привезенные из Китая, стоили в несколько раз дороже ювелирных поделок из настоящего серебра. Самые знаменитые алхимики Европы пытались разгадать тайну «китайского серебра»;. Но все их попытки были тщетны. Они смогли установить, что компонентами пакфонга являются медь, никель и цинк. Однако получить сплав в промышленных условиях так и не удалось. Лишь в конце XVIII века немецкие химики вновь попытались раскрыть секрет «китайского серебра». На этот раз им сопутствовала удача. Саксонские инженеры наконец-то смогли получить опытные образцы пакфонга. Полученный сплав они назвали нейзильбером, то есть новым серебром. Внешне немецкий нейзильбер, как и китайский пакфонг, было трудно отличить от серебра настоящего. В ходе наполеоновских войн: техническая документация по производству нейзильбера в качестве трофея была вывезена во Францию. В 1812 году в Лионе два французских инженера-химика Майо и Шорье получают сплав меди и никеля без каких-либо примесей. Французы называют его майшор, на основе слияния сокращенных фамилий изобретателей. Под таким названием новый сплав и начинает гулять по Европе. Этот факт вызвал резкую реакцию немецких ученых. В качестве протеста на всей территории Германии майшор стал называться мельхиором. Так звали одного из трех волхвов, которые посетили новорожденного младенца Иисуса Христа в Вифлееме. По преданиям, он отличался большой мудростью и умел создавать новые металлы, то есть был первым алхимиком. «Фонетическая война» продолжалась недолго — немцы исторически доминировали в металлургии, и вскоре наименование мельхиор вытеснило французское майшор. В 1825 году немецкий врач, а по совместительству предприниматель Э.Гейтнер, основал частную фабрику в Саксонии, которая впервые стала в массовом порядке выпускать вилки, ложки, тарелки из мельхиора. Помимо столовой посуды из нового сплава стали изготавливаться карманные часы, предметы бижутерии и так далее.

В 30-х годах XIX века мельхиор стал весьма популярным материалом в Европе. По сравнению с нейзильбером он отличался простотой в обработке, большей стойкостью к окислению и коррозии, внешне выглядел более нарядно. К тому же мельхиор можно было покрывать тонким слоем серебра или накладывать на него серебряный орнамент. Предметы с накладным серебром назывались апплике. Помните, у Н. В. Гоголя портной, скроив Акакию Акакиевичу шинель, так рисует дальнейшие радужные перспективы: «Можно будет даже сделать, как пошла мода: воротник будет застегиваться на серебряные лапки под аплике». В дореволюционной России изделия из мельхиора пользовались популярностью у небогатых слоев населения — служащей интеллигенции, мелких чиновников, мещан, разночинцев. Аристократия, дворянство традиционно предпочитали настоящее серебро, относясь к мельхиору как к заграничной подделке, чему-то ненастоящему, некачественному, дешевому.

Кстати, и само название «мельхиор» в России закрепилось не сразу. Часто изделия из медно-никелевого сплава именовали польским серебром, германским составом, сребровидом, сильвероидом. Но к середине XX века название «мельхиор» победило. Сегодня оно является наиболее распространенным и употребительным. Слово «нейзильбер» перешло в разряд специальных терминов, используемых в металлургии. А китайское «пакфонг» используется только в исторической литературе.

Какое же действие оказывает мельхиор на человека?

Мягкие по своей природе люди благодаря мельхиору приобретают активность, расплывчатых людей этот сплав ставит в определённые рамки, способствуя тому, что их деятельность становится более продуктивной, осмысленной и упорядоченной. Людей жёстких мельхиор, наоборот, делает более гармоничными, вырабатывает у них понимание и терпимость. В сфере познания мельхиор делает человека более мудрым, давая ему умение найти золотую середину, точку золотого сечения в любых задачах. Если человек не хочет становиться мудрым, мельхиор начинает его раскручивать. В итоге, человек устаёт и от мельхиора, и от себя самого.

В СССР, мельхиор был практически единственный доступный для основной массы населения вариант столовых приборов.

Характеристики

Характеризуется коррозионной устойчивостью, повышенной прочностью и упругостью при деформации, удовлетворительной пластичностью в горячем и холодном состоянии. Имеет серебристый цвет. Легируют свинцом для лучшей механической обработки. Столовые приборы из нейзильбера обязательно серебрят — иначе у пищи ощущается металлический привкус.

Применение

Применяется в промышленности для изготовления деталей точных приборов, медицинских инструментов, паровой и водяной арматуры, ладов для гитар, а также для изготовления государственных наград (орденов и медалей) и ювелирных изделий (в последнее время чаще используют именно нейзильбер, хотя «по инерции» такие сплавы обычно именуют мельхиором, — он некогда широко применялся). Широко применяется при изготовлении филиграни и финифти.

Монеты в Европе номиналом от 1 до 50 центов из медного сплава. Монета 1 евро изнутри медно-никелевого сплава, снаружи: никелевая латунь. Монета 2 евро — внутри никель и латунь, снаружи медно-никелевый сплав.

Монеты Банка России номиналом 1,2 рубля с 1997 по 2008 г состояли из медно-никелевого сплава, пяти рублевые монеты были из меди с мельхиоровым покрытием, с 2009 года монеты делают из стали покрытой никелем.

Литература

Отрывок истории мельхиора из книги: А.Никитин «Загадка Мельхиора»

Мельхиор • что это, состав мельхиора, отличия от нейзильбера и серебра.

Что такое мельхиор

Если на понятном языке и однозначно сказать, что такое мельхиор, то это сплав меди с никелем белого цвета. Он очень похож по цвету на серебро, поэтому успешно «принят на вооружение» в ювелирной сфере, производстве монет, посуды и других изделий с изначальной целью заменить серебро более дешевым аналогом. Внедрение мельхиора прошло очень успешно, так как при правильной обработке мельхиоровые изделия очень сложно отличить от серебряных, по крайне мере по цвету и основным свойствам. Самое заметное отличие от серебра — мельхиор заметно превосходит серебро по механической прочности. Кроме того, из мельхиора производят различные детали, электроприборы и т.д.

Общепринято, что сплав мельхиор создали французские изобретатели Maillot (Майо) и Chorier (Шорье) в 19 веке и свое название он получил именно от комбинации их имен, искаженных в немецком языке. Maillot-Chorier в итоге превратилось в Melchior. Французы же изначально называли свой сплав не иначе как «майшор», но это название не прижилось. Однако, по другим данным, мельхиор был известен еще в третьем веке до нашей эры под названием «белая медь», но по неизвестным причинам был забыт на два тысячелетия, чтобы быть заново открытым под другим именем, которое оказалось весьма приятным на слух и стало очень популярным. Также похожий сплав был известен в средневековом в китае как «пакфонг» или «китайское серебро» — предположительно сплав на основе бронзы, никеля и цинка. Пакфонг считается прародителем сплава нейзильбер, который также очень похож на мельхиор. Несмотря на то, что создание сплава приписывают французским ученым, мельхиор часто упоминается под названием «немецкое серебро».

Само слово «мельхиор» не было изобретено в 19 веке. По западноевропейским церковным традициям, Мельхиор — имя одного из трех волхвов, которые пришли к новорожденному Иисусу с дарами на Рождество. В Евангелии имена волхвов не упоминаются, считается что их имена «появились» в средние века. По стечению обстоятельств имя Мельхиор кому-то показалось созвучным с двумя именами, точнее фамилиями изобретателей, которые открыли данный сплав. Получившееся название сплава укоренилось настолько, что мельхиором по привычке сегодня называют даже некоторые похожие сплавы.

Мельхиор — cостав сплава

Состав мельхиора — это основа из меди и примерно 5-30% никеля, а также небольшие доли некоторых других металлов, которые неизбежно присутствуют в составе любых сплавов. Наиболее заметные примеси в мельхиоре — железо (до 1%) и марганец (до 0.1%). Грубо говоря, более всего распространенная разновидность сплава составом 70% меди + 30% никеля. Посуда, столовые приборы и ювелирные изделия производятся из мельхиора с составом 70/30. Точнее, производились где-то в начале 20 века и сегодня заменены другими похожими сплавами с аналогичными свойствами. Например, известные многим мельхиоровые столовые приборы ЗиШ в середине 20 века выпускались уже из МНЦ 15-20 (нейзильбер). Состав мельхиора может меняться в сторону уменьшения никеля и добавления меди, по мере этого сплав будет приобретать все более насыщенный желто-красный (медный) оттенок.

Мельхиоровые сплавы

Кроме мельхиора есть много сплавов на основе меди, и некоторые из них иногда называют «мельхиоровыми сплавами». Мельхиоровые сплавы — твердые растворы, легко подвергаются обработке как в горячем, так и в холодном состояниях. Никель отвечает за коррозионную стойкость и прочность, по мере увеличения его доли эти параметры также улучшаются.

Наиболее похож на мельхиор сплав под незамысловатым названием «купроникель» (хим. Cu-Ni) с теми же медью и никелем в составе, только два элемента на этот раз в примерно равной пропорции.

Монель — разновидность купроникеля с долей никеля до 67%.

Константан — сплав меди с никелем 59%/41%.

Мельхиор — Нейзильбер — Латунь

Так как наш сайт, скажем так, больше посвящен посуде нежели ювелирным или техническим изделиям, нас больше всего интересуют три родственных сплава — мельхиор, нейзильбер и латунь. Потому как посуду, столовые приборы и предметы интерьера преимущественно изготавливают из этих сплавов.

Латунь — опять же сплав на основе меди. В отличие от мельхиора, в состав латуни входят медь и цинк плюс примеси. Латунь классифицируется на много марок, самые интересные для нас — Л68 и Л63 (состав — соответственно около 68% или 63% меди и 30-35 % цинка).

Нейзильбер (в дословном переводе с немецкого «новое серебро») — сплав на основе меди с никелем и цинком. Опять же существует несколько марок нейзильбера с несколько разным составом, самый интересный для нас МНЦ15-20 (состав — 65% меди, 15% никеля, 20% цинка).

Латунь и нейзильбер указанных марок мало отличаются от мельхиора по свойствам и характеристикам, поэтому изделия из латуни и нейзильбера очень часто называли мельхиоровыми. Особенно если это мельхиоровые изделия с внешним покрытием серебром, хромом, никелем и т.д. Возможно, называли эти изделия мельхиором из-за некой неграмотности населения 19-20 веков, но скорее просто слово «мельхиор» было более приятно на слух, со временем это прижилось и осталось в таком виде. Позже латунь и нейзильбер практически полностью заместили мельхиор. Сегодня сплав мельхиор, как таковой, используется очень редко, по крайней мере для производства товаров для дома.

Мельхиор — имя нарицательное

Сегодня вполне естественно услышать, что мельхиоровые столовые приборы сделаны из нейзильбера, а мельхиоровый подстаканник — из латуни. Собственно, так оно в большинстве случаев и есть, слова «мельхиор» и «мельхиоровый» давно стали нарицательными и просто являются описанием определенной группы товаров (в основном различной посуды, столовых приборов и предметов интерьера), которые производятся из различных сплавов похожих на мельхиор.

Узнать из какого конкретно сплава изготовлена основа того или иного изделие очень просто — нормальные производители обязательно ставят соответствующее клеймо (пробу) из буквенного обозначения сплава и цифр — его состава, например те же МНЦ15-20, Л-68, МН-19. МН это именно клеймо мельхиора (медь-никель), цифры — содержание никеля в процентах, остальные аббревиатуры описаны пару абзацев выше, не будем повторяться. Единственное, на мельхиоровых столовых ножах клеймо, как правило, не ставится, маркируется только клинок, который обычно изготавливается из нержавеющей стали.

Мельхиоровые столовые приборы обязательно покрываются слоем серебра, а посуда покрывается серебром или более дешевыми хромом и никелем. Также посеребренные и никелированные изделия часто покрывают слоем позолоты. Внутреннюю поверхность хромированной и никелированной мельхиоровой посуды, которая контактирует с пищевыми продуктами, обязательно лудят (покрывают слоем пищевого олова). В посеребренной мельхиоровой посуде внутренняя поверхность чаще всего также серебрится. В таком исполнении конкретный сплав основы мельхиорового изделия (латунь, нейзильбер или сам мельхиор) уже не так важен — они практически идентичны по свойствам, а сверху в любом случае другой металл и контактируем и видим мы уже серебро или что-то еще.

Мельхиор — Серебро

Сегодня, как мы уже выше упоминали, мельхиор в чистом виде почти не используется. Также как и нейзильбер. Ну, не считая технических изделий, сложных запчастей и электрических схем. Практически все изделия, которые имеет смысл сравнивать в формате «отличия мельхиора и серебра», изготавливаются из мельхиора или нейзильбера с серебряным покрытием. Попробуем рассмотреть основные моменты в отличиях мельхиора и серебра.

1. Полезные свойства серебра.
   Все наверняка слышали об антибактериальных, обеззараживающих, очищающих и т.д. свойствах серебра. И здесь, думается, нужно все таки доплатить и купить серебряные столовые приборы или посуду. Но как бы ни так. Как ни странно, но мельхиор в этом плане лучше чем серебро. Причина банальна. Серебряные изделия делают из серебра 925 пробы (так называемый «стерлинг») или ниже, а это 92,5% серебра и 7,5% меди. Напротив, мельхиоровые столовые приборы и посуду покрывают слоем чистого серебра 999,9 пробы (99,99% серебра, 0,01% примесей). В итоге, по полезным свойстам серебра мельхиор более полезен чем серебро.
2. Прочность.
   Выше мы уже писали, что мельхиор превосходит серебро по прочности, нейзильбер и латунь обладают похожими свойствами. Это значит, что, например, мельхиоровые столовые приборы будут более устойчивы к изгибу и излому, а значит будут более долговечны и наверняка сохранят свою первоначальную форму дольше. Здесь опять впереди мельхиор.
3. Теплопроводность.
   Серебро — один из металлов с самыми высокими показателями электро- и теплопроводности. Мельхиор и аналогичные сплавы имеют показатели пониже. Казалось бы, вот и поймали мельхиор, но нет. Более низкая теплопроводность как раз лучше для посуды и столовых приборов. Стенки посуды и столовые приборы будут медленнее и в меньшей степени нагреваться при контакте с горячими пищевыми продуктами, а значит пользоваться мельхиором в данном случае опять же будет более комфортно, чем серебром.
4. Цена.
   Здесь однозначно — мельхиор горазно доступнее, чем серебро.
5. Толщина изделий.
   Из более низкой цены мельхиора выплывает тот факт, что мельхиоровые изделия, как правило, делают более массивными ввиду большей доступности материала. Обычно это означает, что пользоваться такими изделиями будет более комфортно. Напрмер, толщина столовых приборов — один из основных показателей их качества.
6. Премиальность.
   Единственное, что осталось у серебра после широкого внедрения мельхиора — его высокая цена, а значит серебряная посуда и столовые приборы остаются товарами премиум-сегмента и товарами символического значения и используют их те, кому важно подчеркнуть свой статус, или статус определенного мероприятия. Столовое серебро было, есть и будет. Мельхиору в этом плане за серебром никогда не угнаться.

Вред мельхиора для здоровья. или польза?

Существует мнение, что мельхиор вреден для здоровья. Конечно, если каждый день кушать мельхиор, вред будет однозначно, пострадают не только зубы. На самом деле, вред мельхиора обусловлен его составом, точнее основным компонентом сплава — медью, которая при контакте с многими пищевыми продуктами, особенно горячими блюдами, может быть токсична. Поэтому посуду из меди обязательно лудят (покрывают внутри пищевым оловом). Посудные изделия из мельхиора обрабатывают примерно также, как мы уже писали выше — лудят, никелируют, хромируют, серебрят, золотят. Мельхиоровые столовые приборы — покрывают серебром.

Из этого следует, что вред мельхиора — это не более чем миф и страшилка от производителей столового серебра и дорогих изделий из нержавеющей стали. Посеребренные столовые приборы из мельхиора даже более полезны, чем полностью изготовленные из серебра. Если посуду и столовые приборы из мельхиора не подвергать сверх-агрессивной чистке, они прослужат верой и правдой нескольким поколениям Вашей семьи, и абсолютно никакого вреда для Вас не будет. Просто не используйте абразивные чистящие средства — металлические и другие твердые скребки, щетки, порошки и пасты не предназначенные специально для серебра, и Вы получите от мельхиоровых столовых приборов и посуды только пользу.

Купить мельхиор в нашем интернет-магазине

В нашем каталоге мельхиор представлен в широком ассортименте. Вы имеете возможность купить мельхиоровый набор столовых приборов или мельхиоровые ложки, вилки и ножи поштучно, подстаканники, подносы, чайники и другие изделия из мельхиора, нейзильбера, латуни, меди и т.д. с покрытием серебром, золотом, никелем, хромом или без покрытия. Мы уверены, Вы найдете для себя много мельхиоровых изделий, которые наполнят Ваш дом уютом или станут отличным подарком близкому человеку. Посеребренный мельхиор мало того, что не уступает полностью серебряным аналогам, так еще и обладает рядом весомых преимуществ. Выбирайте лучшее, окружайте себя красивыми вещами.

Выбираем столовые приборы: мельхиор, серебро и нейзильбер

Столовые приборы из мельхиора и серебра во все времена были предметами фамильной гордости. Их берегли, передавали по наследству, а при стесненных финансовых обстоятельствах не торопились относить в ломбард. Серебряные предметы столового сервиза не уступают в цене ювелирным украшениям. Они незаменимы для праздничной сервировки, но ими можно пользоваться и ежедневно, поскольку при должном уходе такая посуда может прослужить очень долго, сохраняя красивый внешний вид. Получается, что столовые предметы из серебра и мельхиора очень практичны, но только в том случае, если они хорошего качества. В этой статье мы расскажем, как правильно выбрать столовое серебро и как за ним ухаживать.

Что такое проба серебра?

Главным свойством любой серебряной вещи является проба, которая определяет долю чистого серебра в конкретном сплаве. Качественные столовые приборы обычно имеют пробу от 800 и выше, то есть на 1000 г изделия приходится 800 г чистого серебра и 200 г сплавов. Самая популярная примесь ― медь, с ним серебро приобретает золотистый оттенок. Столовые приборы 830-й и 875-й пробы выглядят более светлыми и сияющими, но столовое серебро высшего качества начинается с 916-й и 925-й пробы. Чем выше проба, тем красивее изделия! Кроме того, чистое серебро обладает бактерицидными свойствами, поэтому из такой посуды полезно пить. На Востоке можно найти столовые предметы из серебра 1000-й пробы: их используют исключительно в оздоровительных целях, поскольку такие изделия отличаются низкой прочностью. Кроме меди в качестве дополнительной примеси популярен никель ― такие сплавы улучшают износостойкость изделий и продлевают срок их службы.

Мельхиор и нейзильбер

В советское время были популярны столовые предметы из мельхиора, который представляет собой сплав меди и никеля и не имеет ничего общего с серебром, хотя внешне мельхиор похож на серебряные изделия. При этом посуда из мельхиора нагревается гораздо медленнее серебряной, и в этом ее преимущество. С середины прошлого века на смену мельхиору пришел нейзильбер, который обозначается аббревиатурой МНЦ. Его состав ― это 65 % меди, 15 % никеля и 20 % цинка. По своим показателям столовые приборы из нейзильбера ближе к серебру, но при этом лишены его недостатков ― к примеру, они не окисляются и дольше служат. Нейзильбер прочнее мельхиора и более устойчив к внешним воздействиям и перепадам температур. Поэтому если решать, какие столовые приборы лучше и дешевле, то по сумме всех показателей нейзильбер является самым оптимальным выбором. Конечно, серебро всегда будет вне конкуренции, но времена меняются, и сейчас актуальными становятся более практичные материалы, за которыми проще ухаживать. К тому же, как уже говорилось, МНЦ внешне полностью имитирует серебряные изделия ― не случайно это слово переводится с немецкого как «новое серебро». Правда, знака пробы на таких изделиях вы не найдете.

Выбираем столовое серебро

Поговорим о том, как правильно выбирать столовые приборы из серебра. Самое важное, чтобы на изделии была проба, которая является показателем его качества. Выше всех ценится 925-я, но и более низкие пробы не ниже 800-й тоже можно считать приемлемыми для посуды. Только имейте в виду, что чем больше в сплаве меди, тем быстрее будут окисляться столовые приборы и тем чаще придется их чистить. Посуда из серебра 750-й пробы, к примеру, может быстро почернеть и покрыться зазубринами.

Кроме того, на упаковке с изделиями должна быть бирка с указанием завода-изготовителя, и очень хорошо, если это российский или европейский производитель. Турецкое и китайское столовое серебро считается менее качественным.

Учтите, что существует два вида серебряной посуды ― сувенирная и столовая, и внешне их не всегда можно отличить. Сувенирные столовые приборы не стоит использовать для еды, поскольку в их составе могут быть вредные металлы. Обязательно спрашивайте сертификат изделий, где отражена необходимая информация о составе и производителе. Правильный выбор ― гарантия того, что столовое серебро никогда не утратит своего очарования.

Тонкости выбора мельхиора и нейзильбера

Несмотря на то что мельхиор сейчас не производят, его запросто можно найти в антикварных лавках, комиссионных магазинах и на блошиных рынках. На мельхиоровых изделиях ставилась маркировка МН ― «медь-никель», однако ножи маркировать было не принято. Обычно хорошие столовые приборы из мельхиора покрывали слоем серебра 999-й пробы, поэтому не удивляйтесь, если увидите соответствующий значок на изделии.

Что касается нейзильбера, то на нем стоит маркировка МНЦ ― «медь-никель-цинк»; при этом столовые приборы имеют золотое, серебряное или черненое покрытие. Без такого покрытия использовать посуду нельзя, поскольку она имеет ярко выраженный металлический привкус. Интересно, что нейзильбер с серебряным внешним слоем одобрен Министерством здравоохранения для использования в пищевой промышленности.

Как ухаживать за серебром

Как выбрать столовые приборы, вы уже знаете. Осталось уточнить, как ухаживать за ними, чтобы они прослужили долго и принесли много радости вашей семье.

Столовое серебро часто темнеет и тускнеет, поэтому сразу же после использования его нужно мыть теплой водой с мылом без губок и абразивных средств. После этого его протирают мягкой тряпочкой. Если серебро потемнело, его нужно почистить.

В продаже есть готовые смеси для чистки серебряных изделий, но можно воспользоваться и домашними способами. Смешайте пять частей некипяченой воды, две части нашатырного спирта и одну часть натурального зубного порошка без добавок. Нанесите жидкость на кусочек фланели и почистите серебро, после чего сполосните его прохладной водой и обсушите полотенцем.

Есть еще несколько лайфхаков. Никогда не мойте все виды столовых приборов из серебра в посудомоечной машине и не храните их в полиэтилене ― только в мягкой ткани. А для того, чтобы препятствовать процессам образования налета, положите в шкафчик с посудой таблетки активированного угля. При первых признаках потемнения просто отполируйте сухой тряпочкой поверхность посуды, и она всегда будет выглядеть восхитительно.

Секреты ухода за мельхиором и нейзильбером

Столовые приборы из мельхиора быстро темнеют, поэтому их не стоит оставлять влажными на воздухе. Попользовались посудой, помыли, сразу же протерли сухой тряпочкой и убрали, завернув в ткань. Эти столовые приборы тоже не любят посудомоечную машину, агрессивные моющие средства и абразивные вещества. Чем нежнее с ними обращаться, тем дольше они прослужат.

Если же они потемнели, им можно вернуть красивый блеск полосканием в растворе соды ― на литр воды достаточно взять 50 г порошка. Неплохой эффект дают мел и зубной порошок ― их надо насыпать на замшевую ткань и протереть ею столовые предметы.

Есть еще одно неплохое средство, которое поможет вернуть мельхиоровым изделиям былую красоту. Постелите на дно алюминиевой кастрюли слой фольги, выложите столовые приборы, залейте водой, добавьте 2 ст. л. соды и прокипятите 15 минут. Сполосните посуду холодной водой и протрите мягкой тканью.

Также для очистки можно воспользоваться меламиновой губкой, которая легко снимает налеты с металла и возвращает блеск любой посуде. Для этого губку надо лишь намочить теплой водой и провести ею по потемневшей поверхности.

Нейзильбер, в отличие от серебра и мельхиора, не нуждается в постоянном уходе, поскольку он медленнее темнеет и тускнеет; ухаживать за ним гораздо проще. Однако рекомендуется периодически протирать приборы содовым раствором и после каждого мытья вытирать насухо.

Выбор столовых приборов ― очень приятное занятие, а чтобы они долго вас радовали, используйте наши советы и рекомендации по уходу и хранению. Окружайте себя красотой в повседневной жизни!

Мельхиор и серебро: почему они так похожи и как их различить

Что такое мельхиор?

Сплав мельхиора — это в основном сплав двух металлов: меди и никеля. Иногда в состав мельхиора входят другие металлы: цинк, железо и марганец.
Мельхиоровый сплав меди и никеля известен человечеству уже очень давно. В третьем веке до нашей эры мельхиор называли белой медью. Еще мельхиор имеет старое название – немецкое серебро. По виду мельхиор похож на серебро – это серебристый сплав, который подобно серебру покрывается темным налетом.

Сплавы мельхиора

Мельхиоровые сплавы имеют различный процентный состав. Самый распространенный сплав мельхиора включает в себя от 5 до 30 процентов никеля, а на остальные проценты приходятся: железо (0,8 процента) и марганец (0,1 процент).
Есть другие сплавы, которые очень похожи по своему химическому составу на мельхиор, но имеющие другие названия:

• купроникель, похожий на мельхиор, содержит в равных пропорциях только медь и никель;
• монель, содержит до 67 процентов никеля;
• нейзильбер, содержит дополнительно цинк;
• константан, очень близок по химическому составу мельхиору, содержит 55 процентов меди и 45 процентов никеля.

Все мельхиоровые сплавы пластичны, хорошо поддаются механической обработке, великолепно куются, как в горячем, так в холодном состоянии. Сплавы мельхиора имеют высокую коррозийную устойчивость к морской и пресной воде, в сухих газах и в атмосфере воздуха.

Свойства мельхиора

Мельхиор по своим внешним признакам очень похож на серебро. Иногда бывает очень трудно отличить мельхиоровые изделия от изделий из серебра. Мельхиоровый сплав является известным имитатором серебра. Особенно сплав мельхиора великолепно имитирует серебро в ювелирной бижутерии. Некоторые недобросовестные торговцы иногда пытаются продать мельхиоровые изделия, выдавая их за серебряные.

Часто мельхиоровые изделия покрывают серебром. Мельхиоровые посеребренные столовые приборы и посуда выглядят как настоящее столовое серебро. Поэтому при покупке ювелирных изделий и столовых приборов из серебра нужно очень внимательно смотреть на то, что мы покупаем.
Мельхиор в сравнении с серебром обладает большой механической прочностью. Сплав мельхиора имеет высокую устойчивость к коррозии и хорошие пластические свойства. Благодаря высоким пластическим свойствам сплав мельхиора легко обрабатывается. Из мельхиорового сплава получаются изящные и утонченные изделия.

Как отличить мельхиор от серебра

6 способов, как отличить мельхиор от серебра:

• если на изделии вместо пробы стоит аббревиатура МНЦ (сплав меди, никеля и цинка), это – мельхиор;
• подержите изделие в воде — с серебром ничего не произойдет, а мельхиор покроется зеленым налетом;
• потрите поверхность изделия ляписным карандашом – серебро не изменится, а на мельхиоре появится темное пятно;
• можно взвесить два аналогичных изделия – мельхиоровые легче серебряных;
• понюхайте исследуемый предмет – мельхиор пахнет медью;
• используйте йод — серебро на солнце, в том месте, где использовался йод, потемнеет.

Мельхиор имеет температуру плавления 1170 градусов, выше, чем у серебра (960 градусов). Температура плавления различных сплавов мельхиора может меняться в зависимости от компонентного состава.

Мельхиоровый сплав обладает такой структурой, которая позволяет его механически обрабатывать как в горячем, так и в холодном состоянии. Мельхиор хорошо обрабатывается, сплавляется с другими металлами, режется, куется, чеканится, штампуется, полируется и паяется.

3 способа эффективно почистить золото, чтобы блестело

Монеты мельхиор (МНЦ) и монеты из нейзильбера

Многим из нас мельхиор или как его еще называют «новое серебро» знаком по столовым приборам и различным украшениям, изготовленным из этого сплава, а так же для изготовления некоторых медицинских инструментов, однако не все знают, что мельхиор так же применялся в различные годы и применяется сегодня для изготовления разменных монет разного достоинства, а так же для изготовления коллекционных и сувенирных монет.

Мельхиор (от немецкого Melchior) — сплав белого цвета меди с никелем (иногда с добавками каких либо металлов). Цвет и свойства мельхиорного сплава очень похожи свойства и цвет серебра. Это точно такой же белый цвет, мельхиор не магнитит, при попадании на него влаги не дает нехороших окислений (которые характерны, например, железу).

В сплавах Мельхиора благородные металлы отсутствуют, однако по отношению к столовым приборам как правило делают покрытие из серебром.
Такое напыление делает столовые приборы такими же привлекательными, как и полностью изготовленные из серебра. при этом изделия из мельхиора создают видимость изделия их однородного серебра.
При покрытии серебром оно так же исключает контакт неблагородного сплава (мельхиора) с кожей и потребляемой пищей. Никель и цинк при определенных воздействиях ведут себя хуже чем благородное серебро и у некоторых людей могут вызывать аллергию.

Структура сплавов мельхиора является твёрдым раствором, и они отлично поддаются обработке, как в горячем, так и в холодном состоянии. Сплав использовали при чеканке монеты мельхиор и медалей. Этот сплав используют и в настоящее время когда необходимо изготовить качественные копии в ОДНОРОДНОМ БЕЛОМ МЕТАЛЛЕ ПОХОЖЕМ НА СЕРЕБРО.

Например, качественная копия монеты рубль 1764 (монеты мельхиор)

К тому же мельхиор обладает высокой коррозийной стойкостью, как к морской, так и пресной воде, к различным атмосферным влияниям и сухим газам.

Похожий на мельхиор сплав «нейзильбер» – это сплав, состоящий из цинка 20%, красной меди 50-66% и никеля 13-20%. В зависимости от содержания никеля (чем его больше) сплав дороже и прочнее.
Благодаря содержанию цинка сплав «нейзильбер» несколько дешевле практически аналогичного по внешнему виду и механическим свойствам мельхиора. Однако нейзильбер по цвету является чуть темнее, его цвет слегка отдает в зелину. Достаточно вспомнить цвет старой советской мелочи (монеты из нейзильбера). Одним из сплавов который применяли при чеканке монет использовался сплав нейзильбер. Монеты из нейзильбера так же как и из мельхиора не магнитят.

Например, качественная копия 37 рублей 50 копеек монеты из нейзильбера (с патиной)

Характеризуется нейзильбер такой же коррозионной устойчивостью, повышенной степенью прочности и упругости при деформации, довольно удовлетворительной пластичностью в холодном и горячем состоянии. Имеет нейзильбер серебристый цвет. Легируют сплав нейзильбер для лучшей механической обработки свинцом. Монеты из нейзильбера так же очень похожи на серебро.

Коррозийная стойкость мельхиора и нейзильбера увеличивается пропорционально увеличению процента никеля в составе сплава.

Если обратиться к истории, то сплав никеля и меди в Европе изготовляли ещё в III в. до н. эры и называли его «белой медью». Название мельхиор происходит от имён изобретателей этого сплава из Франции Майо и Шорье. ​

Элтон Мэйо (фото Elton Mayo)

Со временем название этого сплава «Maillot-Chorier», так его называли во Франции, в Германии было искажено и стало звучать как мы уже говорили выше — «Melchior». Уже от немецкого слово «мельхиор» попало в таком виде в русский язык.

Сегодня монеты мельхиор, пожалуй, самые распространённые в мире для их изготовления применяют сплав на 25% из никеля и на 75% из меди, с небольшими добавками марганца. Вообще мельхиор считается ценным сплавом внешне и по качеству очень похожим на серебро. Отметим, что изделия из мельхиора всегда выглядят богато и эстетично, а монеты мельхиор или монеты из нейзильбера по своим свойствам похожи на серебро и обладают хорошими характеристиками .

Как уже было сказано выше, из этого сплава изготовляют, различные предметы, в особенности различные украшения, медицинский инструмент и столовые приборы. Что касается монет, то технология литья таких сплавов корнями уходит в Китай в VIII в. до н. эры.
Нужные пропорции создал китайский мастер по металлам при дворе императора Ли Лянь Инь. Этот мастер был экспериментатором и увлекался смешиванием различных металлов в разных пропорциях. Из получаемых таким образом сплавов он делал для двора различные декоративные предметы.

В то время когда жил мастер, в Китае приняли решение о вводе единого денежного знака. А так как Поднебесная не особо была богата серебром и золотом, то мастеру Линь Иню было велено найти достойную замену серебру. И он достойно выполнил этот приказ.

В России времён империи — мельхиор (нейзильбер) ценился в особенности среди купечества и других представителей среднего класса. В основном купцами и мещанами приобретались столовые приборы, изготовленные из этого сплава. Многие семьи во времена СССР так же предпочитали иметь дома столовые приборы из мельхиора или нейзильбера. Лучшим изготовителем предметов быта из мельхиоровых сплавов являлся и является в наше время Кольчугинский завод.

До 1931 г. в Советском Союзе многие монеты чеканились из серебра, однако, начиная с этого года их, заменили на монеты мельхиор. И начиная с этого момента, в монетное дело России прочно вошёл мельхиор, достойный заменитель серебра.

Монеты из мельхиора (монеты мельхиор) имеют серебристый красивый цвет, к тому же это весьма стойкий в химическом и механическом отношении сплав.

С 1931 г. по 1957 г. из мельхиора чеканили разменную монету номиналом в 20. 15, и 10 копеек, для этого использовали сплав в пропорциях 20% никеля, 20% цинка и 60% меди.

Среди таких монеты были и очень редкие 5 копеек 1937

Монеты мельхиор или монеты из нейзильбера выпускаются не только для оборота в денежной системе страны, но так же для изготовления коллекционных монет и копий монет.

Начиная с 1958 по 1991 год стали чеканить монеты серебристого цвета из медно-никелевого сплава, но менее стойкого к механическим и химическим воздействиям. Чеканили монеты достоинством в один рубль, 50, 20, 15, и 10 копеек.

Использовали этот сплав в 1965-1991 годах и для чеканки юбилейных монет.
Однако в 1975 году, сотав сплава для изготовления юбилейных монет технологически был изменён. Монеты имели повышенное процентное содержание никеля, это придавало сплаву более высокие механические свойства и улучшало внешний вид монет.

После распада СССР в России чеканили стальные (плакированные) монеты покрытые мельхиором, либо латунью, а так же другими сплавами, имевшими серебристый или жёлтый цвета. С 1992 по 1995 г. номиналом в 100, 50, 20 и 10 рублей, а с 1997 г. достоинством в 2 и 1 рубль. Состав сплава в разные годы немного корректировался.

Так же с 1991 года ещё во времена существования Советского союза была выпущена первая биметаллическая монета достоинством в 10 рублей.

Биметаллические монеты серии Красная книга чеканились во времена СССР. При их изготовлении использовалась технология двух металлов. Достаточно интересный внешний вид таких монет всегда привлекает к ним внимание нумизматов.

Биметаллическую монету изготовляют, как правило, из двух компонентов, так внешняя часть монеты может состоять, к примеру, с латуни, а вставка делается из другого сплава, к примеру с мельхиора или нейзильбера.

Предметы, изготовленные из мельхиора, как столовые приборы, так и монеты мельхиор или монеты из нейзильбера имеют большое внешнее сходство с серебром и порой весьма сложно изделия из этих сплавов отличить от настоящего благородного серебра.
Именно благодаря своим высоким и качественным характеристикам и схожести с серебром это довольно дорогой метал к тому же изделия из него можно обновить, если они потеряли привлекательный внешний вид, их можно почистить и они снова примут потрясающий блеск, или их можно просто покрыть серебром.

Такой технологический процесс покрытия монет мельхиора или покрытие монет из нейзильбера серебром, золотом можно произвести и у нас ( возможно покрытие по меди, бронзе и другим металлам) .

По всем вопросам Вы можете обращаться в интернет-магазин копии монет и медалей

Мельхиоровые столовые приборы: состав сплава

Сплав металлов светлого цвета, который сейчас повсеместно знают под наименованием мельхиор, появился еще в глубокой древности. В Месопотамии, около третьего века до нашей эры, его называли белая медь и широко использовали в производстве утвари, различных сосудов и предметов быта. Затем, в многочисленных войнах и под влиянием времени, секрет технологии сплава затерялся на несколько тысяч лет.

Считается, что мельхиор изобрели, или скорее воссоздали, французские изобретатели Майо и Шорье, в девятнадцатом веке. Несмотря на то что изобретение сделали французы, долгое время мельхиор именовали «немецким серебром». Из него изготавливали кухонную утварь, посуду, церковные сосуды, украшения.

Мельхиор — что это такое?

Это сплав меди и никеля. Он относится к группе цветных металлов. Может иметь незначительные количества железа, серебра, кобальта, марганца, цинка и других компонентов. Чем больше процентного содержания никеля, тем более увеличиваются антикоррозийные свойства сплава, улучшается его прочность, стойкость.

Столовые приборы и посуда из мельхиора:

• Нагреваются с меньшей скоростью, чем изделия, изготовленные из других металлов;
• Сплав не подвержен коррозии, не окисляется, предметы из него не ржавеют;
• Материал имеет хорошую степень прочности, посуда не деформируется, приборы не гнутся при эксплуатации;
• Столовая посуда и приборы, отличаются изысканностью и красотой;
• Благодаря своему составу, мельхиор оказывает благоприятное действие на организм человека;
• Предметы стоят относительно недорого.

Основной цвет может варьироваться от светлых тонов, с небольшой желтизной, до оранжевого.

Состав и основные характеристики

Мельхиор – это сплав, состав которого на 70 – 80% из меди, а на 30 – 20% из никеля. Железа и марганца содержит не более 1%, кобальта – 5%.

Он намного прочнее серебра и легче по весу. Нет магнитных свойств. Чем больше в составе процентов марганца и железа, тем большей пластичностью, плотностью и теплопроводностью он обладает. Вступает в реакцию с другими металлами, быстро окисляется под влиянием воды и воздуха, поэтому нельзя использовать в посудомоечной машине.

Имеется несколько типов составов, которые именуют мельхиоровыми. Название и технические характеристики, зависят от процента никеля в готовом материале и присутствия других компонентов:

• Нейзильбер – сплав, состоит около 40% меди, до 15 никеля и до 45 цинка. Часто в его основной состав добавляют другие металлы, иногда он имеет синеватый или голубоватый оттенок. Состав очень прочный, крепкий, упругий.
• Монель – сплав с преобладанием никеля, он содержит до 67%, меди до 35%, железа и марганца не более 2,5%.
• Латунь – материал, в котором меди до 80%, цинка до 50%, с никелем, железом, оловом. Раньше этот состав принадлежал к группе мельхиоровых, поэтому предметы из посеребренной латуни тоже назывались мельхиором.

Как определить мельхиор на подлинность в домашних условиях?

Отличить сплав неопытному человеку очень сложно. Есть проверки, которые смогут определить сплав:

1. Посеребренные или золоченые приборы имеют клеймо – МН, МНЦ (медь, никель, цинк). У предметов из драгоценных металлов есть только цифровая проба.
2. Капнуть на проверяемую вещь чистой водой. Через 2-3 часа, серебро останется без изменений, а на мельхиоре образуется зеленый налет.
3. Серебро тяжелее мельхиора, поэтому равные по величине изделия, будут иметь разный вес.
4. Потерев мельхиор, чувствуется запах меди, серебро ничем не пахнет.
5. Если на изделии нет никакого клейма, скорее всего – это мельхиор, пусть даже покрытый ценным металлом.

Как сделать мельхиор темным?

Затемнение мельхиора, нейзильбера, латуни, и других сплавов, содержащих медь, делают предметы более привлекательными. В обычных условиях процесс может длиться годами, а с помощью химических растворов можно мгновенно добиться искусственного состаривания.

Перед проведением патинирования надо проверить меры безопасности, так как некоторые химические растворы бывают чрезвычайно токсичны и выделяют вредные для здоровья пары. Необходимо обеспечить вытяжку и приток свежего воздуха.

Изделия предварительно надо почистить, обезжирить и помыть теплой водой, тщательно просушить.

Есть несколько способов для потемнения сплавов:

• С помощью «серной печени» – серу в порошке смешать с поташем 1:2, затем состав в ненужной жестянке поставить на плиту и после начала расплавления, нагревать еще 15 мин. Остудить, размолоть в порошок, хранить в закупоренной таре. Для затемнения предмет погружают в раствор из 1 литра воды и смеси – от 1 до 20 гр. Чем больше порошка, тем темнее станет изделие.
• Затемнить мельхиоровые сплавы можно сульфатом меди, растворенным в воде, в который наливают нашатырный спирт до получения насыщенного голубого цвета. Предмет погружают на некоторое время в образовавшуюся жидкость и затем слегка нагревают.
• Можно обработать изделие раствором хлористой платины или погрузить в него предмет. Если затемнение будет незначительным, то налить в раствор немного соляной кислоты.

Клеймо на нейзильбере и мельхиоре: в чем отличия?

Часто покупатели хотят приобрести изящные и высококачественные изделия, известные со времен СССР. Но многие не подозревают, что подлинные посуду и столовые приборы из мельхиора, прекратили изготавливать с распада Советского Союза, с середины прошлого века. Не менее красивые и прочные предметы стали изготавливать из сплава нейзильбер. Его тоже называют мельхиором, но в составе присутствует цинк.

Приборы из нейзильбера практически невозможно отличить на вид от серебра. Только то, что при контакте с человеческой кожей или с воздухом, серебро окисляется и приобретает темный цвет, а изделия из нейзильбера остаются неизменными.

Чтобы отличить мельхиор от нейзильбера, надо посмотреть на клеймо – на мельхиоре стоит знак МН (медь, никель), нейзильбер маркируется буквами МНЦ (медь, никель, цинк). Если на предмете нет никакого клейма, то надо узнать примерную дату изготовления или внимательно рассмотреть цвет изделия. В отличие от нейзильбера, мельхиор будет иметь желтоватый оттенок.

Область применения

Одно из важных отличительных свойств мельхиора – невосприимчивость к морской воде. Поэтому сплав широко применяют в судостроительстве, делают детали для морского транспорта и подводных лодок. А также делают термоэлементы и высокоточные резисторы. Мельхиор задействуют для современных монет. Сплав монель используют как конструкционный материал в сфере промышленности.

Широко применение в ювелирных украшениях. Готовые изделия выглядят как серебро. Часто подвергают чернению, патинированию, обрабатывают филигранью и зернью.

Несколько веков этот сплав используют для изготовления посуды, не уступающей по красоте серебру и превосходящей по свойствам:

Мельхиоровые столовые приборы – ножи, вилки, ложки, изготовленные в одном дизайне, являются украшением стола и прекрасным приобретением для собственного употребления и как прекрасный подарок на любую памятную дату.

Самовары, кофейные турки и джезвы – внутри покрыты оловянным слоем, что делает их безопасными при сильном нагреве.

Подстаканники – низкая теплопроводность и прочность позволит насладиться любимым напитком без риска обжечь руки.

Подносы, конфетницы, блюда, солонки и вазы – красивые изделия будут изюминкой праздничного стола и украшением помещения.

Чайные и кофейные наборы – составляют различные комплекты и предметы, оформленные в дизайне, на любое количество персон.

Винные наборы – обычно в комплект входит кувшин с бокалами, поднос, иногда набор блюдец или стопок.

Разновидности мельхиоровых ложек:

• Традиционные мельхиоровые ложки с чернением. Праздничный вариант. Изысканны, каждый предмет гравируется вручную. Все изделия имеют резной вензель.
• С полированной поверхностью – для повседневного употребления. На ручке слева обычно гравируется вензель, сзади обозначена марка сплава.
• С натуральным золочением – для самых торжественных случаев. Самыми лучшими и дорогими, считаются изделия «Кольчугинский Мельхиор». Столовые приборы завода славятся качеством. Предметы с серебрением и золочением оформляются в стиле названия столового прибора.

Вреден ли мельхиор для здоровья?

Сплавы не только не вредны, но даже полезны для здоровья. Ведь в состав мельхиора входит:

• Никель – по мере накопления в организме, способствует продолжительному сохранению пониженного уровня глюкозы в крови, усиливает благоприятное действие гормона инсулина. Ионы никеля способствуют лучшему усвоению витамина С, стабилизируют давление.
• Медь – один из компонентов человеческой крови, входит в состав ферментов, уничтожает болезнетворные бактерии.
• Мельхиор-сплав благоприятно воздействует на кожные покровы. Повышает упругость, поддерживает молодость. При постоянном использовании насыщенной мельхиоровыми ионами воды, сокращает количество морщин.